KR-prime_凱榮餐飲有限公司
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台中米其林推薦6年-KR Prime Steak-【餐飲服務人員 】
APAC
Taiwan
Xitun District, Taichung City【外場人員職務內容】 1. 顧客服務與桌邊專業執行 負責迎賓接待、帶位、點餐建議與桌邊服務 熟悉菜單內容,提供專業餐點與酒水介紹 維持用餐流程順暢與高品質服務標準 桌面整理、收盤與營運動線維護 2. 營運協作與團隊合作 協助外場日常營運執行 與內場、吧檯密切協作,確保出餐與服務品質 配合主管進行服務流程優化與教育訓練 3. 酒水與吧檯支援 協助酒水服務與基本飲品製作 協助備料與吧檯營運支援 對葡萄酒與高端餐飲服務具高度學習意願 4.…
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台中米其林推薦6年-KR Prime Steak-【西餐料理廚師】
APAC
Taiwan
Xitun District, Taichung City【職務內容】 1. 食材準備與基礎處理 負責食材清洗、分切與備料作業。 協助準備各項料理所需食材,確保出餐流程順暢。 依照標準食譜進行基本食材處理與準備。 2. 出餐作業協助 依照客人點單準備相關料理食材。 協助料理製作與出餐流程。 負責基本擺盤與份量調整,確保出餐品質符合餐廳標準。 3. 廚房運作支援 協助廚房各工作站的日常作業。 配合主廚及主管安排之廚務工作。 協助外帶餐點的包裝與出餐準備。 4. 環境與設備維護…