葵葵制霸有限公司
Open positions
楊嘉明烘焙坊【兼職門市夥伴】
世界冠軍帶領的烘焙品牌 楊嘉明師傅具備國際級烘焙競賽經驗，曾於2015年德國 IBA 國際甜點大賽中獲得世界冠軍。 現在，他將自己的專業與經驗投入品牌經營。 而我們正在尋找的，不只是「站櫃檯的人」。 我們希望培養的是： 真正懂產品、懂客人、懂服務，也懂品牌的門市人才。 門市夥伴，你會學到什麼？ 你不需要一開始就什麼都會。 我們會從門市基本工作開始，逐步熟悉： 1.顧客服務與接待 2.麵包、甜點產品介紹 3.顧客需求與溝通…
楊嘉明烘焙坊【正職門市夥伴】
世界冠軍帶領的烘焙品牌 楊嘉明師傅具備國際級烘焙競賽經驗，曾於2015年德國 IBA 國際甜點大賽中獲得世界冠軍。 現在，他將自己的專業與經驗投入品牌經營。 而我們正在尋找的，不只是「站櫃檯的人」。 我們希望培養的是： 真正懂產品、懂客人、懂服務，也懂品牌的門市人才。 門市夥伴，你會學到什麼？ 你不需要一開始就什麼都會。 我們會從門市基本工作開始，逐步熟悉： 1.顧客服務與接待 2.麵包、甜點產品介紹 3.顧客需求與溝通…
麵包二手
獨立完成各類麵包製作，包括： ・台式甜麵包 ・歐式麵包 ・酸種麵包 ・吐司 ・可頌及丹麥系列 1.熟悉麵糰攪拌、發酵控制、分割、整形、醒發及烘烤流程。 2.協助每日生產排程與產量安排，確保產品準時完成。 3.控管產品品質，包含外觀、口感、重量及一致性。 4.協助新品試作、配方調整及製程優化。 5.指導三手師傅及學徒操作流程與技術。 6.每日原物料管理、庫存盤點及耗損控制。 7.維護工作環境及設備清潔，落實食品安全與衛生管理。…
烘焙學徒
【工作內容】 1. 協助蛋糕、甜點及西點產品製作。 2. 協助備料、秤料、打發、烘烤及基本裝飾作業。 3. 依照標準製作流程完成每日生產工作。 4. 協助蛋糕體、慕斯、餡料、奶油霜等基礎製作。 5. 協助產品組裝、包裝及出貨準備。 6. 維持工作區域、器具及設備清潔與食品衛生。 7. 協助原物料整理、盤點及庫存管理。 8. 配合主廚及二手師傅完成每日生產進度。 9. 執行主管交辦之其他相關工作。 【職務條件】…
西點二手／甜點師
【西點二手／甜點師 工作內容】 1. 負責蛋糕、甜點及西點產品製作。 2. 可獨立完成備料、秤料、打發、烘烤、組裝及基本裝飾。 3. 製作蛋糕體、慕斯、內餡、奶油霜及各類甜點半成品。 4. 依照產品SOP及配方標準製作，維持產品品質與穩定度。 5. 掌握每日生產排程及出貨進度，準時完成生產作業。 6. 協助新品試作、配方測試及製作流程調整。 7. 協助主廚進行產品品質確認及現場生產管理。 8.…
逢甲外場工讀生
工作內容： (1) 櫃台服務、飲品調製、發送飲品 (2) 營運物料、備貨 (3) 配合行銷活動 (4) 環境整潔、營業用器具及設備清潔 (5) 幹部交辦各項營運工作相關事宜 (6) 喜歡接觸人，具有服務熱忱