綠舞觀光飯店股份有限公司
Open positions
餐飲部經理
1.負責制定、訓練及落實執行外場各項SOP標準作業流程。 2.能有效統籌外場服務作業，督導能力強。 3.擅長客訴處理、危機應變之能力及跨部門溝通協調。 4.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 5.成本控管與檢討。 6.協助餐廳現場人力調配、排班及控管。
櫃檯接待員
1.辦理住房登記及退房結帳手續。 2.總機電話接聽、訂房電話協助 3.住客資料的輸入及維護。 4.飯店活動及相關事務諮詢。 5.貴賓接待、危機處理。 6.行李服務。 7.完成主管交辦事項。
業務專員(宜蘭辦公室)
1.負責宴會場地銷售(如：喜宴、工商活動、社團活動、尾牙春酒活動、團圓宴)，場勘、解說、業務洽談、預訂宴會活動及訂單處理 2.拜訪客戶，拓展市場及維持客戶關係 3.活動細節確認及內部跨部門溝通與協調 4.協助婚禮宴會前置洽談、活動場控、流程設計 5.處理其他相關訂席作業及其他相關文書作業 6.擅於溝通協調、熟電腦文書作業 7.完成其他主管交辦事項
餐務洗滌員(西餐廳、宴會廳)
1. 協助飯店餐具、鍋具、器皿等清洗、烘乾與分類擺放 2. 負責洗滌區域的環境清潔與衛生維護 3. 主管交辦事項 工作特質 *個性積極、認真負責 *配合度高
餐飲兼職人員(咖啡廳/宴會廳)
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.完成主管交辦事項。
浴場清潔員
1.負責浴場及泳池區域清潔。 2.執行其它清潔相關交辦事項。
房務員
1.客房整理與清潔 2.支援公共區域之維護與清潔 3.其他主管交辦事項 *另有績效獎金。
餐飲部副理
1.負責制定、訓練及落實執行外場各項SOP標準作業流程。 2.能有效統籌外場服務作業，督導能力強。 3.擅長客訴處理、危機應變之能力及跨部門溝通協調。 4.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 5.成本控管與檢討。 6.協助餐廳現場人力調配、排班及控管。
房務經理/副理
1. 協助客房狀況之掌握及協調。 2. 具客訴處理處理及危機應變之能力。 3. 飯店客房、公共區域清潔品質管控 4. 管理房務人員並定期進行內部教育訓練。 5. 管理各樓層房務、公共區域清潔及督導。 6. 預算與成本管理。 7. 其他主管交辦
電機工程師
1.執行飯店/園區各項給/排水、瀘心器、空調、冷凍、弱電控制等修繕工作。 2.執行飯店/園區發電機、冰水機、泵浦、馬達、鍋爐、電梯等維護與保養工作。 3.執行飯店/園區燈具、機械設備、管路、線路、排風機等維護與保養工作。 4.執行建築物之維護保養、整修等工作。 5.掌控旅館之水、電、油、瓦斯、污水等能源使用情形之檢查及詳予紀錄，並研究改進節約使用方法。 6.其他上級臨時交辦事項。
房務部領班
1.主辦房務行政事務 2.協助房務員執行房務工作 3.協助房務主管執行查房工作 4.備品物料進貨、銷貨、盤點管理及控制 5.其他主管交辦事項 *另有績效獎金。
業務主任(台北辦公室)
1.飯店各項業務之開拓市場及發展新的客戶，負責北區業務開發及客戶關係維護。 2.推廣飯店業務及各項住房餐飲專案活動、銷售。 3.協助進行市場訊息收集與分析，規劃業務策略，達成業績目標。 4.處理一般業務事務及公司內部行政作業。 5.執行主管交辦事項。
兼職工作類-飯店兼職人員
以下工作角色皆屬中長期需求, 但實際到職後之工作安排, 則以面談約定或現場調度為準: 1.兼職餐飲服務生 2.兼職房務清潔人員 3.兼職園區/休憩活動員
木工師傅/學徒
1.木製零組件如門、窗、牆板等安裝。 2.從事木質零件切割、成形、安裝及組合。 3.學習與熟悉使用操作木工機械與木工工具 。 4.油漆、泥做等設施維修。
餐食料理類-西餐廚師(主廚)
1.確保料理品質完善，廚房設備管理及廚房器具使用維護。 2.負責飯店營運及管理政策、督導管理所屬單位，並依照標準作業程序執行。 3.食材成本控制、貯存管理，並具溝通協調能力。 4.管理廚房內食品衛生、交辦清潔工作，並執行廚房行政事務。 5.督導所屬瞭解本飯店之政策、規定、各項營業內容。 6.配合上級主管開發新菜色。 7.執行人力規劃與成本掌控。 *具星級飯店主廚經驗者尤佳。
點心房二廚
一、甜點製作、裝飾 二、餐點供應之甜點部分製做 三、協助點心師傅交辦工作
餐飲兼職人員(日式餐廳)
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責結帳、收銀之工作。 5.完成主管交辦事項。
房務部辦事員
1.處理部門行政文書工作 2.協助房務主管執行查房工作 3.準備房務部每日工作報表 4.客房清潔進度追蹤、備品庫存管理 5.主管交辦事項
餐食料理類-日料廚師(領班)
1.日式餐點所需食材前置工作(清洗/切菜等)。 2.協助主廚完成出餐。 3.維持與確保廚房內各作業區(含冷凍庫)的衛生及清潔。 4.保持烹飪食材的適當存量。 5.輔助各作業區工作進行。 6.執行當班主管指令或其他主管交辦事項。
餐飲部 外場服務員(日式餐廳)
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責結帳、收銀之工作。 5.完成主管交辦事項。