南科贊美酒店有限公司
Open positions
客房部客務組_客務經理(南科贊美酒店)
如果您對於服務業充滿熱忱、樂於與人接觸,並具備外語能力。我們將邀請您加入贊美酒店這個大家庭,和所有旅人分享生活、分享樂趣! 1.擬定並執行飯店營運目標,配合公司策略制定業務策略,並驅動團隊成員執行,達到業績目標。 2.確保單位人力運作,並執行人力規劃、組織與調派,以滿足營運需要。 3.制定及執行各職位人員之相關教育訓練 4.監督和分析各平台分數,制定策略以求最高標準之服務,確保顧客滿意度 5.熟悉飯店系統資料管理分析及應用(德安)。…
餐飲部廚務組-虹橋港式飲茶|領班 (南科贊美酒店)
1. 工作站經營與生產: (1) 技術執行與把關:負責該站位核心菜餚之烹調或切配,確保火候、刀工與調味完全符合標準 SOP。 (2) 生產流程控管:根據點單順序靈活調度站位內的出菜節奏,確保熱菜不失溫、冷盤不變質。 (3) 物料精確準備:負責該站位調料、半成品之預製與加工,確保餐期供應量充足且口味一致。 2. 品質控管與損益落實: (1) 成品自主檢核:維持該站位出餐品質,確保每一份送至出菜口的菜餚外觀、口感與溫度均達標。 (2)…
冶炭_和牛燒肉專門店_內場中工師傅
1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 負責前台與後台之訊息傳遞,隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。 6. 負責清理工作環境、設備及餐具。
業務行銷部行銷組-行銷專員(南科贊美酒店)
我們在找一位對「話題」有敏感度,且能把飯店日常轉化為社群流量的夥伴! 【工作內容】 1.負責 FB、IG、Threads 及 LINE@ 的日常營運,包含吸睛文案發想(與設計同仁協作)、短影音企劃與發布。 2.數位內容產出: 具備基礎攝影能力,隨時利用手機或相機和網友分享飯店(如:客房、特色餐飲、婚禮現場)的精彩素材。 3.互動與口碑維護: 即時回覆粉絲訊息與評論,維護品牌形象並提升社群活躍度與黏著度。 4.活動創意發想:…
管理部採購組-採購專員(南科贊美酒店)
1.根據貨物、商品或食材的庫存量,執行訂購作業。 2.處理貨品遺失或延遲的採購問題。 3.協助驗收作業。 4.定期進行請款作業,並整理相關表單(如:請款單、驗收單、訂購單)。 5.建立、更新供應商資料(如:貨品價格、規格和到貨時間),以選擇最佳供應商。 6.有飯店經驗者優先需有採購經驗。 7.熟德安系統者佳。 8.主管交辦事項。 9.配合單位輪調。
客房部客務-大廳禮賓組|櫃檯實習生(南科贊美酒店)
1.處理客房安排事宜(如訂房、排房、進房、退房等)。 2.負責電話接聽及轉接、答覆問題諮詢及登記留言、客戶行李管理、收發等工作。 3.具備英語(或日語)溝通能力者為佳(另提供語言津貼)。
餐飲部餐服組-宴會廳|領班(南科贊美酒店)
一、 現場營運管理 1. 負責宴會、會議及活動的現場指揮,確保流程準確執行。 2. 督導外場佈置,包含桌次、餐具擺設、音響與影音設備測試。 3. 掌握出菜節奏,協調廚房與外場的溝通,確保出菜品質與速度。 二、 團隊帶領與訓練 1. 負責兼職人員(PT)的人力調度、教育訓練與現場分工。 2. 每日活動前進行重點提示,確保團隊清楚掌握當日 VIP 需求及特殊禁忌。 3. 協助基層同仁排除工作障礙,提升整體服務效率。 三、 顧客體驗優化…
救生員PT|客房部客務-大廳禮賓組(南科贊美酒店)
【工作事項】 1、負責飯店內泳池安全、設備維護,防止意外事故發生 2、執行各項泳池區、附設健身房的顧客服務 3、日常水質檢測與維護 4、每月定期進行附設健身房之器材基本保養 5、協助執行公司相關活動 性別不拘,須領有教育部核發之合格救生員執照 *休息時間於員工餐廳供應免費員工餐,午餐/晚餐 –––––––––––––––––––––––––––––––– 泳池營業時間: 08:00-12:00 15:00-19:00 需配合輪值排班
業務行銷部業務組|業務專員(南科贊美酒店)
工作內容|業務專員 我們正在尋找對業務開發有熱情、喜歡與人互動,並願意用成果為自己創造更高收入的夥伴加入。 1. 開發與維繫企業客戶、合約公司、旅行社及團體客戶,建立長期合作關係。 2. 協助客戶住房、團體訂房、會議活動、宴席或其他飯店產品需求諮詢,並提供合適方案與報價。 3. 依客戶需求安排場勘、報價、合約簽訂及後續細節追蹤,確保服務流程順暢。 4. 定期拜訪既有客戶與潛在客戶,掌握市場需求,提升合作機會與成交率。 5.…
客房部客務-大廳禮賓組|大夜櫃檯服務人員(南科贊美酒店)
1.處理客房大夜事宜(如訂房、排房、進房、退房等)。 2.處理帳務(如收款、核帳、查帳等)。 3.接待夜間客人,並提供相關服務(如:行李運送、車輛引導、泊車、開正門)。 4.負責大夜電話接聽及轉接、答覆問題諮詢及登記留言、客戶行李管理、收發等工作。 5.夜間緊急事件應變處理。 6.傾聽並處理客訴。 7.負責文件表單的歸檔及保存。 8.櫃檯行政工作與主管交辦事項。 9.具備英語(或日語)溝通能力者為佳(另提供語言津貼)。…
業務行銷部業務組|業務助理(南科贊美酒店)
工作內容| 1. 協助業務與訂房相關行政作業,包含報表製作、資料彙整、合約管理及文書檔案整理。 2. 協助處理訂房作業,包含客戶諮詢、報價回覆、訂房登錄、房況控管與後續追蹤。 3. 負責客戶訂單資料輸入、整理、追蹤及備份,確保資料正確完整。 4. 協助業務及訂房組處理內部文書流程,並支援電話、信件及線上客服回覆。 5. 協助年度合約製作、續約更新、合約資料歸檔及系統建檔作業。 6.…
客房部客務-大廳禮賓組|救生員(南科贊美酒店)
【工作事項】 1、負責飯店內泳池安全、設備維護,防止意外事故發生 2、執行各項泳池區、附設健身房的顧客服務 3、日常水質檢測與維護 4、每月定期進行附設健身房之器材基本保養 5、協助執行公司相關活動 6、主管安排事項 性別不拘,須領有體育署核發之合格救生員執照 含5000元救生員津貼
業務行銷部業務組|業務經理(南科贊美酒店)
1.具市場開拓和客戶管理能力,並能與團隊共同企劃合作。 2.依公司策略制定行銷及業務策略,以達業績目標。 3.協助市場訊息收集及分析,規劃業務策略。 4.配合飯店專案活動企劃規劃、執行及推廣。 5.市場開發與與客戶維護。 6.服務客戶並掌握客戶需求,建立長期夥伴關係。 7.具飯店工作經驗者佳
冶炭_和牛燒肉專門店_洗滌員
1. 餐具、烤盤、烤網及地爐清洗、歸類。 2. 洗碗區域環境維護與整理。 3. 負責日常清潔保養工作。 4. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內,並在即將使用前預先加熱。 5. 負責清理工作環境、設備及餐具。
餐飲部廚務組-虹橋港式飲茶|三級廚師/廚房助手 (南科贊美酒店)
1. 基礎備料與生產支援: (1) 食材前置處理:負責蔬菜清洗、肉品去膜、海鮮初步加工等基礎砧板作業,確保食材規格符合烹調要求。 (2) 基礎烹準協助:協助油鍋預炸、蒸檯計時及基礎備品(如:洗米、熬高湯)之製作,支援師傅完成出菜。 (3) 醬料與配料準備:負責各類蔥花、薑片、蒜末及基礎調味料的準備與補充,確保各工作站作業不中斷。 2. 品質控管與食安: (1)…
客房部房務|房務實習生(南科贊美酒店)
1.根據每天住房狀況,針對各種房型進行整理清潔。 2.各類備品、補充品的管理與供給。 3.依據旅客需求,進行加床、拆床等服務。 4.客房樓層例行保養。 5.公司業務需求等工作分配。
客房部客務|副理(南科贊美酒店)
如果您對於服務業充滿熱忱、樂於與人接觸,並具備外語能力。我們將邀請您加入贊美酒店這個大家庭,和所有旅人分享生活、分享樂趣! 1.擬定並執行飯店營運目標,配合公司策略制定業務策略,並驅動團隊成員執行,達到業績目標。 2.確保單位人力運作,並執行人力規劃、組織與調派,以滿足營運需要。 3.制定及執行各職位人員之相關教育訓練 4.監督和分析各平台分數,制定策略以求最高標準之服務,確保顧客滿意度 5.熟悉飯店系統資料管理分析及應用(德安)。…
餐飲部餐服組-虹橋港式飲茶|主任(南科贊美酒店)
一、 職位概述 1. 主任需具備卓越的現場戰鬥力,負責特定區域(如外場、劃單區)的作業流暢。 2. 主要任務是帶領一線同仁執行服務標準,並在經副理不在場時,能獨立維持現場營運穩定。 二、 核心職責 1. 現場作業督導:負責開場準備檢核,確保各工作站(收銀、帶位、傳菜)的備品與清潔符合規範,並落實撤場作業。 2. 出餐節奏控管:密切關注劃單與點菜系統,協調出餐順序,避免顧客久候,確保港點與熱炒的送達溫度與品質。 3.…
管理部採購組-採購主任(南科贊美酒店)
1.根據貨物、商品或食材的庫存量,執行訂購作業。 2.處理貨品遺失或延遲的採購問題。 3.協助驗收作業。 4.定期進行請款作業,並整理相關表單(如:請款單、驗收單、訂購單)。 5.建立、更新供應商資料(如:貨品價格、規格和到貨時間),以選擇最佳供應商。 6.有飯店經驗者優先需有採購經驗。 7.熟德安系統者佳。 8.主管交辦事項。 9.配合單位輪調。
成本控制專員(南科贊美酒店)
1. 可獨立執行成本控制相關作業。 2. 館內物品及料品庫存管理(調撥、盤點表控管、實地盤點、料號資料監管及保存期限等)。 3. 監控物品相關(採購、收貨、庫存、發貨等)執行狀況及單據一致性。 4. 與各單位主管研討專案成本及利潤率分析。 5. 月底成本結轉、進銷存管理、當月成本及利潤率分析等各項作業。 6. 管理及督導驗收人員依公司規定運作並協助驗收人員溝通及解決相關問題。 7. 固定資產管理及盤點作業。 8.…