茹曦酒店_仙妮蕾德餐旅管理有限公司
Open positions
Sunny Buffet 自助餐廳 / 宴會廳 - 兼職 服務員 PT
1.上菜及桌邊服務 2.協助維持服務品質 3.控管同仁及工讀生指導 4.其它主管交辦事項 5.備交通工具者尤佳
房務部 - 兼職庫房管理人員 / 遞送員
1. 房務部資產盤點，確保帳料相符 2. 領貨、倉庫空間規劃、物品管理、環境整理 3. 協助處理房務部文書資料處理、歸檔工作、電話接聽，及其他庶務行政工作 4. 支援房間整理 5. 確實迅速送達客人所需要的物品 6. 其他主管交辨事項 7. 熟電腦文書處理
房務部 - 兼職園藝人員
1. 植栽養護與培植相關作業。 2. 案場環境整理、園藝維護工作 。 3. 園藝、景觀相關工作內容(澆水、植栽修剪、割(拔)草、草花種植、植物病蟲害防治、施肥、枯枝落葉垃圾清運處理等作業)。
宴會廳 - 服務員/資深服務員 - 酒店宿舍、免水電、供膳，歡迎中南部應屆畢業生
1.上菜及桌邊服務 2.協助維持服務品質 3.控管同仁及工讀生指導 4.其它主管交辦事項 5.備交通工具者尤佳
【僑外生評點制/實習生專區】酒店宿舍、免水電、供膳 歡迎台灣應屆外籍畢業生
1.客務部-櫃檯接待人員：提供房客入住所需之服務。 2.服務中心-行李員，迎賓接待、行李服務、顧客諮詢事宜，具飯店櫃檯工作經驗者佳。 3.飯店房務人員-飯店房務清潔服務。 4.餐飲部外場服務人員。 5.餐飲部內場廚房工作人員。
Sunny Buffet 自助餐廳 - 服務員/資深服務員 -酒店宿舍、免水電、供膳，歡迎中南部應屆畢業生
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 4. 進行簡易餐飲之料理 5. 負責結帳、收銀之工作 6. 會POS系統操作者佳 7. 其他主管交辦事項 8. 有相關工作經驗一年以上尤佳 9. 工作時間(需輪班)：06:30-15:00 / 1400-2230 雙頭班：10:30-14:30 / 17:30-22:30(有空班津貼)…
Sunny Buffet 自助餐廳 - 領檯
1.負責結帳、收銀之工作 2.負責訂位、帶位服務 3.接聽並回覆顧客電話諮詢服務 4.會POS系統操作者、熟悉電腦作業及德安系統 5.其它主管交辦事項 6.相關工作經驗二年以上
Sunny Buffet 自助餐廳 - 領班
1.負責管理及聯繫內外場之工作 2.負責結帳、收銀之工作 3.標準服務流程執行 4.維持飯店形象，提供優質餐飲服務 5.會POS系統操作者、熟悉電腦作業及德安系統 6.協助主管督導同仁訓練及教育課程安排 7.其它主管交辦事項 8.相關工作經驗二年以上
房務部 - 樓層領班
1.需有房務員經驗至少3年以上 2.有房務領班管理經驗，對房務作業熟悉 3.督導房務員工作進度 4.客房品質檢查/提昇、人員教育訓練 5.倉庫管理、報廢及盤點 6.辦公室行政庶務、熟悉Opera系統及基本文書技巧 7.客房保養安排及監督 8.具溝通協調及顧客抱怨處理能力
Sunny Buffet 自助餐廳 - 主任
1.主任相關工作經驗2年以上 2.具領導能力、排班/人力調度經驗、人員教育訓練 3.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作 4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 5.負責結帳、收銀之工作 6.會POS系統操作者、熟悉電腦作業 7.數字關念強 8.其他主管交辦事項
Sunny Buffet 廚房 - 副主廚
1.確保菜色品質穩定，同時維持份量控制並將浪費降至最低。 2.帶領部門廚師們按進度出菜，並控制在供餐時間內符合品質管理。 3.配合季節變化菜色，及和主廚討論菜色。 4.協助主廚其他行政庶務。 5.人員訓練及激勵。 6.基本食品安全衛生維護。 7.設備維護與保養。 8.具技術士證及廚師證。 排班方式：採一頭班
Sunny Buffet 廚房 - 一廚(冷廚/熱廚)
1. 菜餚製備與調製，能獨立作業 2. 依照流程做烹調，按時完成出菜及維持品質 3. 對點當日食材及並做整理 4. 基本食品安全、工作區域環境衛生維護，及廚房使用器具整理與歸位 5. 人員教育訓練 6. 西餐廚房經驗5年以上 7. 備有廚師執照及餐飲丙級證照
宴會廳廚房 - 領班廚師 (中餐)
1.具粵式菜系相關廚藝，及炒鍋經驗 2.帶領部門廚師們按進度出菜，並控制在供餐時間內符合品質管理 3.配合季節變化菜色，及和主廚/副主廚討論菜色 4.人員訓練及激勵 5.協助主廚/副主廚其他行政庶務 6.基本食品安全衛生維護 7.設備維護與保養 8.需輪兩頭班(另有空班津貼) 9.具技術士證及廚師證
宴會廳廚房 - 副主廚
1.確保菜色品質穩定，同時維持份量控制並將浪費降至最低。 2.帶領部門廚師們按進度出菜，並控制在供餐時間內符合品質管理。 3.配合季節變化菜色，及和主廚討論菜色。 4.協助主廚其他行政庶務。 5.人員訓練及激勵。 6.基本食品安全衛生維護。 7.設備維護與保養。 8.具技術士證及廚師證。
房務部 - 辦事員 (無經驗可)
1.負責房務部文書資料處理及歸檔工作 2.協助處理房務部庶務、行政工作、請假單彙整、班表修訂 3.收發公文並處理會簽文件 4.負責各項費用請款 5.房務部資產盤點 6.電話接聽及回覆 7.其他主管交辨事項 8.熟電腦文書處理
房務部 - 兼職房務員
1.客房清潔打掃及保養、備品補充。 2.具備房務、客房清潔相關經驗者佳。
房務部 - 房務員 / 資深房務員
1.客房清潔打掃及保養、備品補充。 2.具備房務、客房清潔相關經驗者佳。
Sunny Buffet 廚房 - 二廚
1. 菜餚製備與調製，能獨立作業 2. 依照流程烹調，按時完成出菜及維持品質 3. 基本食品安全、工作區域環境衛生維護，及廚房使用器具整理與歸位 4. 人員教育訓練 5. 西餐廚房經驗2年以上 6. 備有廚師執照及餐飲丙級證照