臺北嘉佩樂酒店_國亨開發股份有限公司敦北分公司
Open positions
員工餐廳領班廚師 Staff cafeteria Chef de Partie
管理所負責的廚房區域，確保所製作的各項餐點品質穩定且符合水準，遵從嘉佩樂標準規範來提供專業、有禮、高效且靈活的服務，以大幅提升員工滿意度。 1.遵循嘉佩樂酒店的規範，生產穩定且高品質產品，並提供專業、有禮、高效且靈活的服務。 2.擁有完整的工作知識和技能，能夠監督、糾正並展示各項職責以確保其符合標準。 3.能夠獨立執行所被分配到的工作區域職務。 4.維持廚房的一貫標準並遵循該廚房所規範的準則。…
餐飲部 榕居 中餐廳 餐飲服務員 F&B Rong Ju Chinese Restaurant Server
全新開幕未滿一年即獲得米其林推薦的 榕居 中餐廳，歡迎加入一起朝摘星米其林前進! https://capellahotels.com/en/capella-taipei/dining/rong-ju 榕居 中餐廳服務員充滿熱情並致力於提供嘉佩樂最高標準的服務，為每位顧客打造難忘的用餐體驗。事先預測顧客的服務需求，了解菜單、飲料單和每日特色菜的選項。 1. 卓越顧客服務與體驗…
工程部 工程技術員 Engineering-C.A.R.E. Technician
1. 負責操作鍋爐及管道系統。 2. 負責安裝、維修和維護照明設施和電氣設備，確保電力正常供應。 3. 檢查各種電氣設備和設施。 4. 定時讀取電表並檢查電力負荷狀況。 5. 根據主管的指示維護各種電氣設備和設施。 6. 完成不同區域的工作報告。 7. 檢查照明設施及定時控制設備，若發現異常，及時調整。 8. 定期檢查洗衣區的電力絕緣和電力接頭。 9. 定期檢查廚房設備的電力絕緣。 10. 檢查水泵電機的運行狀況。 11.…
【兼職】客房部-水療及健身-水療芳療師 Rooms-Spa & Wellness-SPA Therapist
水療芳療師須取得專業芳療師執照。透過特別規劃的芳療按摩療程為顧客提供沉靜放鬆的體驗。顯示薪資為固定基本薪資，課程/銷售獎金另計。 1. 負責提供高品質的身體按摩療程；為顧客帶來舒緩、沉靜且恢復活力的體驗。 2. 依照營運標準規範準備芳療室，並確保水療與健身房的各項設施皆在開放時間前準備完畢以供使用。 3. 於營業結束後檢查芳療室。確實維持整潔，關閉電燈與空調。將門窗上鎖，關閉蒸氣機與水龍頭。清潔精油機並確實熄滅每一顆蠟燭。 4.…
餐飲部 點心坊蛋糕櫃主任 Atelier PlumeSupervisor
點心坊蛋糕櫃主任充滿熱情並致力於提供嘉佩樂最高標準的服務，為每位顧客打造難忘的用餐體驗。事先預測顧客的服務需求，了解菜單、飲料單和每日特色菜的選項。 Atelier Plume Supervisor is an enthusiastic member who is dedicated to providing the highest standard of Capella in the curation of a memorable…
餐飲部 Mizue 日式無菜單料理 餐廳服務員 F&BMizue Japanese Omakase Restaurant Server
開幕未滿一年即獲得500盤推薦，精緻高端無菜單料理，僅有14個吧台座位及兩個包廂，歡迎加入! https://capellahotels.com/en/capella-taipei/dining/mizue Mizue 日式無菜單料理服務員充滿熱情並致力於提供嘉佩樂最高標準的服務，為每位顧客打造難忘的用餐體驗。事先預測顧客的服務需求，了解菜單、飲料單和每日特色菜的選項。 1. 卓越顧客服務與體驗…
餐飲部 酒吧領檯/帶位員 F&B The Glasshouse Bar Host/Hostess
2025/9全新開幕，業界首創獨棟三層酒吧，每層有獨特主題，不同風格，歡迎加入! https://capellahotels.com/en/capella-taipei/the-glasshouse 酒吧領檯/帶位員迎接及歡迎顧客進入餐廳。負責餐廳預訂、座位排位及引導顧客就座。 1.以微笑、眼神交流和友善的問候來歡迎和感謝顧客，並儘可能地使用顧客的姓名稱呼他們。…
餐飲部 焰28 西餐廳 領檯/帶位員 F&B Ember 28 Western Restaurant Host/Hostess
焰28 Fine Dining 西餐廳 提供火烤料理的Fine Dining，提供顧客靜謐，優雅的服務，讓客人享受台灣食材結合西式料理手法餐點。 https://capellahotels.com/en/capella-taipei/dining/ember-28 焰28 Fine Dining 西餐廳領檯/帶位員迎接及歡迎顧客進入餐廳。負責餐廳預訂、座位排位及引導顧客就座。…
員工餐廳廚助 Staff cafeteria Commis
協助領班廚師製作負責區域餐點，確保所製作的各項餐點品質穩定且符合水準，遵從嘉佩樂標準規範來提供專業、有禮、高效且靈活的服務，以大幅提升員工滿意度。 1.遵循嘉佩樂酒店的規範，生產穩定且高品質產品，並提供專業、有禮、高效且靈活的服務。 2.擁有完整的工作知識和技能，能夠監督、糾正並展示各項職責以確保其符合標準。 3.維持廚房的一貫標準並遵循該廚房所規範的準則。 4.於日誌中回報每日產能以及任何問題，包括損壞和破損。…
餐飲部 宴會廳/客房餐飲服務 餐飲服務員 F&B Banquet/In Room Dining Server
宴會廳/客房服務，有別於一般大型飯店，提供更精緻高端的宴會服務，僅3個宴會廳場地，最大45坪，建議多數6桌，提供中西式宴會行事，多舉辦精品發表鑑賞、會議等活動。餐飲客房提供86間客房服務、入住房間歡迎點心飲品準備。 https://capellahotels.com/en/capella-taipei/meeting-event 焰28 Fine Dining…
餐飲部 鵲羽軒全日餐廳及宴會客房餐飲 夜班廚師 F&B Plume Culinary Night Shift Chef
負責製作客房餐飲餐點，確保所製作的各項餐點品質穩定且符合水準，遵從嘉佩樂標準規範來提供專業、有禮、高效且靈活的服務，並且協助早班餐點備製。 1.遵循嘉佩樂酒店的規範，生產穩定且高品質產品，並提供專業、有禮、高效且靈活的服務。 2.擁有完整的工作知識和技能，能夠監督、糾正並展示各項職責以確保其符合標準。 3.維持廚房的一貫標準並遵循該廚房所規範的準則。 4.於日誌中回報每日產能以及任何問題，包括損壞和破損。…
行銷公關經理 Marketing and Communications Manager
行銷公關經理透過協助行銷公關總監，製作符合品牌形象與市場定位的內容，維護日常媒體關係，執行線上及線下推廣活動，於國內及國際市場鞏固並推廣飯店整體形象，並協助市場銷售部達成飯店全年收益目標。 1. 市場傳訊策略與品牌管理 依據飯店及集團市場策略執行市場傳訊計畫，與集團市場團隊及外部公關、社群媒體夥伴密切合作，確保各項行銷內容及溝通活動符合品牌標準與飯店形象。 2. 媒體關係與公關推廣…
行銷業務部 業務總監 Director of Sales
擔任飯店細分銷售工作（例如集團、臨時、協會、企業等）的領導者，負責實施細分銷售策略並實現細分收入目標、飯店收入目標以及賓客和員工滿意度。 領導和管理與銷售職能相關的所有日常活動，重點是建立長期的、基於價值的客戶關係，以實現銷售目標。 實現個人預訂目標並對直接下屬的預訂目標提出建議。 1. 優秀的銷售技巧和對銷售流程的理解 2. 具有較強的分析能力，能夠制定和審查報告（包括收入管理）並確定其他提高業務水平的機會和方法。 4.…
餐飲部 宴會廳/客房餐飲服務副理 F&B Banquet/In-Room Dining Assistant Manager
宴會廳/客房服務，有別於一般大型飯店，提供更精緻高端的宴會服務，僅3個宴會廳場地，最大45坪，建議多數6桌，提供中西式宴會行事，多舉辦精品發表鑑賞、會議等活動。餐飲客房提供86間客房服務、入住房間歡迎點心飲品準備。 https://capellahotels.com/en/capella-taipei/meeting-event…
餐飲部 食品衛生管理經理 F&B Hygiene Manager
食品衛生管理經理是負責監督指定廚房和餐廳的食品操作人員的衛生標準。必須符合預期的標準，並全面負責。 1.在酒店執行HACCP標準。 2.為所有廚師和食品操作人員制定食品安全和衛生方面的定期培訓計畫。 3.確保所有食品操作的廚師遵守並熟悉HACCP食品安全的規定和衛生局的規章制度。 4.督導餐務部所有關於每日清潔及衛生狀況。 5.維護食品安全和衛生的相關表格、檢查和審核記錄。…
房務部-房務主任 Housekeeping-Housekeeping Supervisor
房務主任是房務部團隊的重要一分子，負責酒店的清潔和對細節的關注。確保每間客房皆符合酒店所規定的最高清潔標準。管理其負責樓層的房務員，詳細檢查他們的清潔工作。 1.有效地與房務協調員和櫃台溝通房況，以確保客房及時準備就緒並滿足顧客的特殊需求。 2.確保所負責的樓層順利運作，將各項職務平均分配給房務員。 3.負責評量房務員的表現，增進整房流程並徹底檢查客房，以確保客房符合酒店所規定的最高清潔標準。…
行銷業務部 資深業務經理 Senior Sales Manager
通過保持與其負責區域顧客的聯繫來進一步提高酒店的知名度。定期維護和更新銷售記錄。監督部屬按時完成當日所有工作。 技能與知識： 1.優秀的銷售技巧和對銷售流程的理解。 2.強大的分析能力，用於開發和審查報告（包括收入管理），並確定其他增加業務量的機會。 3.能夠有效地優先處理和組織多個工作任務，並有效地分配責任。 4.能夠向銷售團隊、酒店員工和客人傳達Capella理念。 5.強大的問題解決和組織能力。 6.強大的演講和展示技巧。…
餐飲部 The GlassHouse 酒吧 酒吧主任 F&B The GlassHouse (Bar) Supervisor
9月全新開幕，業界首創獨棟三層酒吧，每層有獨特主題，不同風格，歡迎加入! https://capellahotels.com/en/capella-taipei/the-glasshouse 酒吧主任將協助酒吧副理在其負責區域內協調並分配職務，為顧客提供高效率、豪華且流暢的服務以及一流的用餐體驗。 1.協助酒吧副理協調並分配職務，以實現卓越的營運績效。 2.確實地傳達期待、認可績效並產生一致的業務成果。…
餐飲部 宴會廳/客房大夜服務主任 F&B Banquet/In Room Dining Night Shift Supervisor
宴會廳/客房服務，有別於一般大型飯店，提供更精緻高端的宴會服務，僅3個宴會廳場地，最大45坪，建議多數6桌，提供中西式宴會行事，多舉辦精品發表鑑賞、會議等活動。餐飲客房提供86間客房服務、入住房間歡迎點心飲品準備。 https://capellahotels.com/en/capella-taipei/meeting-event…
房務部-公清主任 Housekeeping-Public Area Supervisor
公清主任致力於為顧客提供嘉佩樂最高標準的奢華舒適體驗。負責公共區域的維護和清潔並確保其符合酒店的最高標準。 1.提供最高品質的舒適度，傳達嘉佩樂品牌、價值和願景，為顧客和團隊成員創造令人讚嘆的體驗。 2.負責制訂酒店公共區域和後勤區域的清潔標準。 3.負責評量公清員的表現，分配每日職務、管理、培訓和指導，以確保符合酒店所規定的最高清潔標準。 4.定期進行庫存盤點，以確保備品充足且各項設備皆良好維護，從而大幅提升營運效率。…