台南遠東香格里拉_遠鼎股份有限公司台南分公司
Open positions
客房餐飲【大夜】資深服務人員/服務人員 (大夜津貼另計)
1. 協助房客餐點點單、備品準備、餐具維護 2. 具飯店自助餐廳服務工作經驗者(含實習)尤佳 3. 具餐飲服務經歷、個性主動積極 4. 夜班工作，須能獨力作業
房務部大夜房務員
1. 整理客房清潔 2. 個性積極、具學習態度 3. 體力佳，細心有責任感 4. 需配合輪休 5. 具五星級飯店客房清潔工作者尤佳 6. 夜間津貼另計
醉月樓中餐廳主任/領班
1. 具飯店宴會廳/中餐廳服務工作經驗者(含實習)尤佳 2. 熟悉電腦文書操作、電話禮儀與操作訂位系統 3. 具餐飲服務經歷、個性主動積極及能輪班排休 4. 能帶領正職人員完成前置作業、桌邊服務及後續準備作業 5. 具基本英文溝通能力者尤佳
醉月樓中餐廳資深服務人員
1. 具飯店宴會廳/中餐廳服務工作經驗者(含實習)尤佳 2. 具餐飲服務經歷、個性主動積極及能輪班排休 3. 能帶領兼職人員；完成準備、翻場、服務及收拾工作 4. 具基本英文溝通能力者尤佳
上海醉月樓中餐廳服務計時人員
1.具中餐服務經驗佳，無亦可 2.大專院校在學學生兼職可 3.活潑且具抗壓力 4.上班時段11:00-15:00或18:00-22:00 (固定班可議) 提供勞保、免費員工餐及機車停車位 服裝儀容得體，公司有提供制服，穿黑色素面包頭鞋、黑色絲襪、長髮需包包頭、指甲整齊乾淨、攜帶紙筆）
(!時薪196起!)上海醉月樓中餐廳廚房(內場)計時人員
兩頭班:10:00-14:30 /17:30-21:30 廚房前置作業，出菜 有餐飲經驗尤佳、無經驗可訓練 提供勞保、供膳及機車停車位 值班前需具備3個月內供膳人員體檢 以時薪計，雙週領薪
西餐一廚(備餐廚房)
1年以上廚房工作經驗，具五星級飯店宴會西餐工作經驗者佳 熟廚房運作流程能獨立作業。 具安全衛生觀念，確保食品均符合衛生管理的規定。 擅長西式冷食烹調尤佳. 具廚師執照及餐飲丙級證照 需配合輪班
宴會廳AV技術服務員 (Banquet AV Technician)
1. 熟悉專業舞台影音設備操作 2. 提早就位並準備每場活動及彩排 3. 定期檢查設備及清潔保養 4. 與客戶及外包廠商保持良好關係 5. 具宴會、婚宴、會議影音設備操作經驗
房務部主任
1.協助營運管理，依每日住房狀況調度人力、分配房務工作，掌控交房進度，並處理特殊需求、急進房及VIP客房。 2.督導房務工作，落實客房、樓層及公共區域的清潔與服務標準檢查，確保符合飯店規範。 3.協助跨部門協調，與櫃檯、工程及洗衣房保持密切溝通，並回報、追蹤設備維修與保養進度。 4.協助人員培訓與管理，負責房務員及實習生的工作指導、教育訓練與品質追蹤。 5.處理客人需求、客訴與突發狀況，並完成後續追蹤。…