莞固和食_頑味國際餐飲股份有限公司
Open positions
【聲寶集團－頑味國際餐飲】主廚 / 副主廚職缺/台北大直店
【公司簡介與職位亮點】 頑味國際餐飲為「聲寶集團」旗下事業體（資本額1.5億），擁有穩健的企業資源與發展潛力。配合公司未來拓展 20 家門市的宏大願景，我們即將於 2026 年 7 月進駐指標性地標「台北大巨蛋」！ 為打造頂級的餐飲體驗，我們正在尋找具備深厚廚藝底蘊與管理長才的「主廚／副主廚」加入營運團隊。在這裡，您不僅是廚房的靈魂人物，更是與公司共同成長的核心幹部。我們導入完善的 TTQS…
【中壢SOGO】京都二條茶寮｜日系餐飲外場服務專員 (彈性排班/無經驗可/長期兼職/享考核調薪與獎金/學生友善))
【中壢SOGO】外場品牌大使 (長期兼職/享考核調薪與獎金/學生友善) 【這份工作為什麼值得你投遞？】 不想只當個端盤子的打工族嗎？在京都二條茶寮，我們重視每一位夥伴的成長與付出！這裡有舒適優質的百貨冷氣房工作環境，更具備透明的考核調薪機制。無論你是想累積日系服務業經驗、尋找能彈性配合課業的排班舞台，還是渴望在歡樂的團隊中賺取穩定收入，我們都準備好完善的培訓與福利，等你來發光發熱！ 【你的核心任務與舞台】 ■…
【中壢店】日式茶寮儲備幹部／外場服務專員｜聲寶集團・考核調薪透明｜京都二条茶寮
【這份工作為什麼值得你投遞？】 厭倦了沒有盡頭的端盤子日常？想要在大集團的資源下，開創屬於自己的餐飲事業嗎？【聲寶集團】旗下頑味國際餐飲的【京都二条茶寮】中壢店正在尋找具備熱忱的你！我們不只招募外場服務員，更是在尋找未來的門店主理人。這裡有透明的考核制度與 TTQS 訓練體系，讓你的每一分努力都能轉化為實質的薪資與職位成長。加入我們，把對餐飲的熱愛變成一份充滿成就感的事業！ 【你的核心任務與舞台】 ■…
外場服務員/儲備幹部__中壢店【聲寶集團】X【莞固茶寮日本料理】
真誠歡迎您一起加入頑味國際餐飲集團, 每年籌備數家新餐廳，表現優異者，升遷機會多~ 1. 對餐飲業有高度的熱忱與期許自身在此領域有長久性的生涯規劃等。 2. 維持餐廳環境安全、整潔、清潔並維護等。 3. 學習日本和食料理文化與禮儀、餐具擺設等。 4. 向客人接待、引導、餐點介紹、滿足顧客需求，提供超乎預期的服務。 5. 具備親和力、個性有責任感、態度積極、願意主動幫忙同仁、喜愛學習、適應力強、 抗壓 性佳、刻苦耐勞。
外場服務員(兼職)_林口旗艦店【聲寶集團】X【莞固和食日本料理】
~~~非常真誠的歡迎您一起加入聲寶集團_頑味國際餐飲集團~~~ 1.對餐飲業有高度的熱忱。 2.維持餐廳環境安全、整潔、清潔並維護等。 3.學習日本和食料理文化與禮儀、餐具擺設等。 4.向客人接待、引導、餐點介紹、滿足顧客的需求，在客人開口前提供超乎預期的服務。 5.具備親和力、個性有責任感、態度積極、願意主動幫忙同仁、喜愛學習、適應力強、抗壓性佳、刻苦耐勞。 6.國定假日雙倍薪。
外場服務員_林口旗艦店【聲寶集團】X【莞固和食日本料理】
~~~非常真誠的歡迎您一起加入聲寶集團_頑味國際餐飲集團~~~ 1.對餐飲業有高度的熱忱。 2.維持餐廳環境安全、整潔、清潔並維護等。 3.學習日本和食料理文化與禮儀、餐具擺設等。 4.向客人接待、引導、餐點介紹、滿足顧客的需求，在客人開口前提供超乎預期的服務。 5.具備親和力、個性有責任感、態度積極、願意主動幫忙同仁、喜愛學習、適應力強、抗壓性佳、刻苦耐勞。 6.國定假日雙倍薪。
【聲寶集團 - 頑味國際餐飲】林口店 外場兼職服務人員（彈性排班/福利優/無經驗可）
聲寶集團 - 頑味國際餐飲】誠徵 外場兼職服務人員（彈性排班/福利優/無經驗可） 【關於我們】 頑味國際餐飲股份有限公司隸屬於「聲寶集團」，目前正處於快速發展與積極展店的階段。我們重視每一位員工的職涯發展與身心平衡，不僅擁有完善的教育訓練體系（TTQS），更設有專屬職福會，提供豐富的員工福利與友善的工作環境。歡迎充滿熱忱、喜歡與人互動的您，加入頑味的大家庭！ 【工作內容】 顧客服務：…
外場服務員/儲備幹部_林口旗艦店【聲寶集團】X【莞固和食日本料理】
【關於林口本店與職位亮點】 頑味國際餐飲為「聲寶集團」旗下事業體（資本額15億），正朝著拓展 20 家門市的目標快速前進！ 林口店是頑味餐飲的第一家創始店，更是品牌精神的發源地。 本店座落於頑味營運總部樓下，是全公司資源最集中、制度最完善的指標性門市。在這裡工作，您不僅能第一手接觸到總部的最新營運策略與完善的人資行政支援，優秀的表現也更容易被管理階層看見。…
外場服務員/儲備幹部_林口旗艦店【聲寶集團】X【莞固和食日本料理】 中高齡友善專區
~~~非常真誠的歡迎您一起加入聲寶集團_頑味國際餐飲集團~~~ 1.營業前環境清潔整理 2.營業中迎賓帶位，上餐時料理解說 3.基本酒水，飲料提供 4.客人用餐中所有應對，留意客人需求並記錄留意客人用餐習慣，喜好等情報 5.餐後協助客人結帳，送客及清理環境 6.協助現場主管店內備品酒水在庫管理 7.完成主管交辦事項 8.彈性工時 【需求能力】 1.無經驗可，有經驗者優先錄取 2.對日本料理，日式精緻服務有興趣者…
莞固和食日本料理[林口旗艦]_正職洗碗人員
1.能夠獨立作業並認真負責。 2.負責餐廳內清洗保養使用後餐盤、餐具及廚房鍋具器具等。 3.有洗碗機輔助使用需會操作與簡易故障排除。 4.細心對待餐具，將餐具擦乾或烘乾後歸位。 5.負責環境的打掃清潔例行工作。 6.廚餘、回收及垃圾分類處理完成。 7.完成主管交辦事項等。
內場廚師(一、二廚)【安平會館-莞固和食日本懷石料理】
職責義務： 提供高標準的服務並提出建議, 高效率且有利潤的廚房運作。 熟日本料理、廚房跟吧枱作業, 負責廚房的運作。 1. 食品知識 負責監督所有廚房食品品質的準備、要不斷的檢查食品的味道、 溫度外觀。 確保所有的食品沒有腐爛、變質時刻注意在提供食品時避免員工使用過期及骯髒食品。 協助主廚制定菜單及食品節。 發展新菜肴和產品。 確保優秀的烹飪技術不外傳。 控制食品出產的標準。 監測收貨的食品品質和數量。…