Search jobs inside your AI agent. Connect over MCP — free, no account needed to search.
我們在找的不是一位執行者，而是能一起把餐廳做到更高層級的主廚。 這是一個已經有基礎、正在往「更精緻、更有辨識度」升級的品牌。 你會負責的，不只是廚房 你將主導整體廚房與料理方向，包含： 1.料理與菜單主導權 全面規劃無菜單（Omakase）體驗 以「蟹」為核心，建立具有記憶點的菜色結構 決定季節菜單與創作方向（不是被動執行） 2.品質與現場掌控 掌控出餐節奏與現場氛圍 確保每一道菜的完成度與穩定性 高峰時段現場決策（不是等指令）…
協助料理長統籌廚房營運與團隊管理 掌握季節食材品質、備料及庫存管理 執行當日無菜單料理與套餐製作 嚴格控管料理品質、擺盤及出餐節奏 培訓廚房團隊，落實料理標準與衛生規範 協助食材成本控管及料理研發 料理長不在時，負責廚房整體運作與現場決策
Connect over MCP — free, no account needed to search.