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Monster Sushi

Open 100d

Director/a de restaurante

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Oversee daily restaurant operations, lead staff, manage budgets, and ensure customer satisfaction in a fast-casual sushi chain in Madrid.

Principales funciones: -Supervisar y coordinar las operaciones del restaurante. -Gestionar y liderar el equipo de sala y cocina. -Controlar ventas, costes y márgenes del negocio. -Asegurar el cumplimiento de los estándares de marca. -Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. -Gestionar inventarios y pedidos a proveedores. -Asegurar el cumplimiento de la normativa de higiene y seguridad alimentaria. -Resolución de incidencias o quejas por parte de clientes. -Cuadre de caja al finalizar el turno. ¿Qué te ofrecemos? - Contrato Indefinido: Tu estabilidad es nuestra prioridad. - Jornada Flexible: Diseñamos tu horario para que se ajuste a tus necesidades. - Anticipos de Nómina: Para que tengas mayor tranquilidad financiera. - Propinas: Un reconocimiento adicional por tu excelente servicio. - Seguro Privado: Opciones a bajo costo para ti y tus seres queridos, porque nos importa tu bienestar. - Formación Continua: Crece con nosotros a través de capacitaciones y desarrollo profesional. - Comida de Empresa: Saborea deliciosos platos mientras trabajas. - Descuentos Exclusivos para Empleados: Beneficios que te harán sonreír. - Oportunidades de Crecimiento: Con un emocionante plan de expansión, ¡tu futuro con nosotros es brillante! Requisitos: - Mínimo 2 años de experiencia comprobable en el sector. - Pasión por la atención al cliente y los detalles. Si estás listo/a para unirte a un equipo dinámico y en crecimiento, ¡no dudes en enviarnos tu solicitud! En Robata, valoramos a cada miembro de nuestro equipo y estamos emocionados de conocerte.
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