【法式小餐館】Chaud Doux廚房 - 法式料理Commis

【加入 Chaud Doux，一起用料理照顧人心】
米其林三星餐廳 Taïrroir 態芮歷經多年的籌備，一個令人期待的支線品牌 — Chaud Doux 即將誕生！
Chaud 和 Doux 分別代表「溫暖」與「溫柔」，我們用熱度做菜，用溫柔待人。
Chaud Doux 是一間法式 Bouchon 小餐館，
它乘載著人與人的連結、與廚師的連結，也是一場與食物的連結。
我們端出帶有廚藝痕跡的料理、提供熱忱體貼的服務、搭配豐富多樣的酒水，
營造溫馨舒適的空間，為每一餐增添更多風味與情感。
希望每一位走進這裡的人，都能感受到真誠的款待與家常的味道；
也希望這裡，能成為讓人想天天來坐坐的小館子。
如果你也相信料理能照顧人心，我們歡迎你加入這場慢慢做、好好待人的旅程。

【職務說明｜法式料理Commis】
我們正在尋找 熱愛料理、追求細節、懂得用食物說故事的你！

工作內容：
1.維持廚房及餐廳整潔，遵守高標準衛生規範
2.依照分配的工作站進行備料、出餐與收尾整理
3.主動試吃，確保餐點風味與品質穩定
4.遵循食安流程，製作充滿溫度的每一道料理

【我們希望你擁有的特質】
1.至少一年以上西餐內場實務經驗，持有西餐證照尤佳
2.對料理充滿熱情，重視細節，具備高度責任感
3.能適應快節奏工作環境，並具備良好溝通與情緒管理能力
4.勇於挑戰、願意學習，對自我有高標準要求

【你在這裡能擁有】
✔ 完整且專業的培訓機制，與主廚與團隊共同成長
✔ 員工福利齊全：三節禮券、年終獎金、年度調薪、激勵獎金
✔ 員工專屬料理：嚴選食材的每日美味員工餐
✔ 不定期新菜試菜機會，一起參與菜色研發
✔ 勞健保、特休等法定保障