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大無界咖啡烘焙工廠有限公司

ST.1 Resort Coffee 三井門市/廚房人員(MITSUI OUTLET PARK 台南)

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Description

此職位負責百貨通路咖啡餐飲空間之餐點製作與廚房運作。
在高標準的百貨環境中,我們需要的是能穩定產出品質、確實遵守流程的人。

工作內容

  • 餐點製作、備料與基本烹調作業
  • 依 SOP 控制份量、品質與出餐節奏
  • 協助廚房清潔、設備使用與食材管理
  • 配合百貨食品安全與衛生相關規範
  • 與外場、值班人員協作,確保出餐順暢

條件要求

  • 可接受廚房工作環境(久站、高溫)
  • 能遵守流程與食品安全規範
  • 願意學習並配合現場安排
  • 對餐飲製作有基本責任感
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