棒棒文旅有限公司
Open positions
餐廳副理/主任|餐飲營運
1. 負責餐廳每日營運管理,確保現場服務流程順暢。 2. 制定並執行餐廳營運目標、營收目標與服務標準。 3. 管理外場、內場與相關人員排班、人力配置與工作分配。 4. 監督顧客服務品質,處理顧客意見、客訴與突發狀況。 5. 協助規劃菜單、活動、促銷方案與餐飲專案。 6. 控制營運成本,包含人事成本、食材成本、耗材成本與損耗管理。 7. 管理餐廳環境、設備、清潔、衛生與安全標準。 8. 培訓新人與現有人員,建立服務流程與工作 SOP。…
房務副理/主任|客房品質管理
1. 負責房務部門每日營運管理,安排退房、續住房、空房及公共區域清潔作業。 2. 管理房務主任、房務人員、兼職及外包清潔人員之工作分配、排班與教育訓練。 3. 建立並優化房務 SOP,包含客房清潔、鋪床標準、浴室清潔、備品配置與公共區域維護。 4. 監督客房清潔品質,確保房間、浴室、床鋪、家具、玻璃、陽台及公共區域符合標準。 5. 執行客房檢查制度,確認入住前房況、設備、備品、氣味、清潔細節與安全狀況。 6.…
北區業務副理/經理|業務開發 (上班地點:宜蘭)
1. 負責台北及北北基桃宜地區新客戶開發與既有客戶維護。 2. 開發企業客戶、合作通路、異業合作、旅行社、品牌合作或團體客源。 3. 規劃並執行業務拜訪、電話開發、簡報提案與合作洽談。 4. 根據公司產品或服務,設計合適的銷售方案與合作提案。 5. 維護客戶關係,定期追蹤合作成效與回購機會。 6. 協助公司拓展北部市場,提高品牌曝光與業績來源。 7. 蒐集市場資訊、競品動態、客戶需求與產業趨勢。 8.…
營運經理|旅宿營運管理主管
1. 負責旅宿/餐飲/館別每日營運管理,確保各部門運作順暢。 2. 管理客務、房務、餐飲、工務、櫃台之工作執行與協調。 3. 制定並執行營運目標,包含住房率、平均房價、營收、顧客滿意度與成本控管。 4. 監督各部門服務品質,確保顧客體驗符合品牌標準。 5. 處理重大客訴、突發狀況、設備異常、營運危機與跨部門問題。 6. 建立並優化營運 SOP,包含客務、房務、餐飲、工務、交接、客訴處理等流程。 7.…