福華大飯店股份有限公司
Open positions
人力資源部-人資總監
台北福華大飯店正推進品牌轉型，規劃加入萬豪國際集團旗下 Autograph Collection 品牌。我們期待具備策略思維、飯店人資管理經驗及變革領導能力的人資專業夥伴加入，協助團隊銜接國際品牌標準，並在轉型過程中支持同仁成長，建立良好的工作環境與組織文化。 【職務概要】 人力資源總監直接向飯店總經理報告，並與區域資深人力資源總監維持職能匯報關係，為飯店經營管理委員會（Executive Committee）的核心成員。…
餐飲部-中餐廳(江南春/珍珠坊)-領班/主任
1. 餐廳現場服務與管理。 2. 其他主管代辦事項。
設計室-平面設計師(兼職/正職亦可)
Graphic designer at Howard Plaza Hotel in Taipei, creating posters, seasonal and event visuals, travel-fair and exhibition materials, and preparing print-ready artwork while liaising with print vendors. Part-time role with the option to convert to full-time.
廚務部-員工餐廳主廚
1.負責員工餐之菜單規劃、餐點製作、食材及成本控管，確保餐點品質、食品衛生及供餐順暢。 2.負責員餐廚房之人員管理、環境衛生及日常營運，並持續提升員工用餐品質與滿意度。
餐飲部-江浙廚廚師(炒鍋、冷盤、砧板)
1.負責菜的前置作業及出餐作業。 (將砧板切好的菜備好、排炒菜順序、準備對應的餐盤、排好菜型、送餐外場) 2.負責中餐江浙菜系。
行銷業務部-客房業務經理
1.業務開發：主動開發企業、休閒、MICE、航空公司、政府機關及旅行社等客源 2.客戶關係管理：維繫重點企業客戶關係 3.收益管理：掌握市場需求訂定價格策略 4.市場分析：分析競爭飯店、市場動態及產業趨勢 5.行政管理：維護 Delphi、CI/TY、Salesforce 等業務系統資料，提供週報及月報 *負責開發並維護企業、商務、團體及旅行社客戶，以提升客房營收。…
福華別苑-櫃檯接待員
1. 處理房間安排事宜，如：排房、進房、退房等。 2. 處理帳務，如：收款、核帳、查帳等。 3. 負責轉接電話並且為客人留言。 4. 提供當地旅遊諮詢，並協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。 5. 負責顧客資料之輸入與維護。 **額外提供外語津貼(日/韓等)** ※應屆畢業生入職滿三個月獎金三千元獎勵
總務部-庶務員(司機)
1.安全準時執行公務車與外燴車之接送行程，彈性配合時間調整。 2.負責車輛每日清潔檢查，定期安排專業保養廠維修檢驗，處理保險與事故應變。 3.填寫行車紀錄，實報實銷加油、國道通行及停車費用；無接送時支援總務行政。 4.主管交辦事項。
客房部-櫃檯接待員
1. 處理房間安排事宜，如：排房、進房、退房等。 2. 處理帳務，如：收款、核帳、查帳等。 3. 負責轉接電話並且為客人留言。 4. 提供當地旅遊諮詢，並協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。 5. 負責顧客資料之輸入與維護。 **額外提供外語津貼(英/日/韓)** ※應屆畢業生入職滿三個月獎金三千元獎勵
客房部-總機
1. 飯店電話接聽及轉接。 2. 處理客人留言。 3. 設定morning call。 4. 維護總機設備確保正常運作。 **額外提供外語津貼(英/日/韓)** ※應屆畢業生入職滿三個月獎金三千元獎勵
餐飲部-中餐廳(江南春/珍珠坊)-跑菜員/餐廳接待/組長
1. 餐廳現場服務。 2. 桌面擺設。 3. 其他主管代辦事項。 ※應屆畢業生入職滿三個月獎金三千元獎勵
廚務部-餐務清潔員/領班
1. 負責完成廚房夜間清潔相關工作。 2. 有經驗者佳。 3. 具有操作清潔機器用具者佳。 4. 能配合夜間工作。 5. 能配合輪班。 6. 無經驗可，必須配合培訓。 **附夜間津貼**
福華別苑-房務員
1. 客房整理。 2. 備品整理。 3. 公共區域清潔。 **額外提供外語津貼(英/日/韓)** ※應屆畢業生入職滿三個月獎金三千元獎勵
客房部-房務部經理
1.管理房務部日常營運，確保客房及公共區域符合飯店品牌標準。 2.督導房務團隊，安排工作分配、排班及日常作業。 3.執行教育訓練、績效管理及員工發展。 4.定期檢查客房品質，確保清潔、安全及設備狀況符合品牌要求。 5.與 Front Office、Engineering、Loss Prevention 等部門密切合作，提升營運效率及賓客滿意度。 6.處理賓客意見及客訴，提供適當的服務補救措施。…
餐飲部-宴會廳組長
1.中西餐飲服務。 2.會議擺設和場地變換。
餐飲部-宴會廳主任
1.中西餐飲服務。 2.會議擺設和場地變換。 3.主管休假時需代理其工作事務。 4.訓練與指導服務人員餐飲知識與技巧。 5.規劃現場人員工作內容安排人力。
餐飲部-宴會廳音控人員/主任
1.設備測試與架設。 2.流程與檔案核對。 3.現場音場調校、影音與音樂控制、麥克風與收音管理、燈光與特效。 4.檔案與器材整理：整理並保管場地之相關設備。 5.設備保養檢修與維護。 6.主任級需與宴會廳同仁保持流暢溝通並協助場控。
餐飲部-中餐廳(台菜廳)經理
1.日常營運與現場管理：監督前場服務流程、精緻包廂與中式宴會排程，確保出菜順序與餐點呈現符合標準。 2. 團隊與人力管理：員工排班與管理、內部培訓。 3. 財務與成本控制：控管營運預算、勞動力成本、食材與酒水庫存損耗，分析銷售報表以優化獲利。 4.廚房與跨部門協作：與中餐主廚及廚房團隊密切配合，協調菜單規劃、出餐速度與茶水酒水服務。 5.客戶關係維護：接待重要賓客、處理客訴與意見回饋，提升顧客滿意度。 6.…
餐飲部-中餐廳(江南春)副理
1.日常營運與現場管理：監督前場服務流程、精緻包廂與中式宴會排程，確保出菜順序與餐點呈現符合標準。 2.第一線客訴與危機處理：即時解決現場顧客的抱怨與突發狀況，若情節嚴重則回報並協同主管處理。 3. 團隊與人力管理：內部培訓與管理。 4.廚房與跨部門協作：與中餐主廚及廚房團隊密切配合，協調菜單規劃、出餐速度與茶水酒水服務。 5.客戶關係維護：接待重要賓客、處理客訴與意見回饋，提升顧客滿意度。 6.…
業務行銷部-宴會業務經理/副理
1.業務開發：開發宴會及餐飲業務 2.客戶關係管理：建立並維護長期客戶關係 3.活動協調：與活動管理及營運部門協調活動細節 4.收益管理：分析市場並提出對應的促銷策略 5.行政管理：維護銷售資料提供業績報表 負責透過積極開發市場及維繫客戶關係，提升宴會及餐飲業務收入，並確保活動順利執行。此職位需與宴會服務、廚房、活動管理及各營運部門密切合作，提供卓越的賓客體驗，同時達成營收目標。