高雄萬豪酒店_朕豪大酒店股份有限公司
Open positions
訂房組-訂房專員 Reservation Agent
1. 協助建立並執行訂房流程，讓部門運作更順暢 2. 確認訂房標準流程是否確實執行 3. 協助主管處理部門日常工作，提高訂房效率與服務品質 4. 確保同仁依正確流程處理訂單，維持整體服務水準 ✨ 歡迎有訂房或客服經驗者加入 ✨ 細心、有責任感、喜歡與人互動者尤佳
客房部房務組 - 兼職房務員 PT Room Attendant
1. 遵循酒店標準，進行客房清潔、備品陳列、保養及維護 2. 客房設備保養及備品管理 3. 顧客需求處理 4. 其他主管交辦事項 5. 無經驗可 工作時段： 09:00～17:30 有房務經驗者尤佳 (免費供午餐，用餐不計薪)
客房部 服務中心－兼職司機 Concierge PT Hotel Drive
1. 須持有職業小客車駕照 2. 提供客人飯店機場接駁服務 3. 協助收送客人行李及門房工作 4. 車輛清潔，保管及定期保養事宜 5. 主管交辦事項之執行
餐飲部 西式點心房 - 西點 副領班廚師
1. 負責研發與製作各式創意麵包 2. 檢視與管理原料的品質與保存，嚴守新鮮與衛生 3. 控管製作流程，維持高水準一流品質 4. 協助培訓新進人員，傳授技藝，助力團隊成長 5. 完成交辦事項，保持工作流暢、充滿成就感
餐飲部－京心咖啡廳外場兼職人員 T-FUSION Restaurant Service Agent PT
1. 協助餐廳日常運作，包含接待/帶位/點餐/送餐/盤點/結帳 2. 餐廳環境維護作業
餐飲部 - 宴會廳服務員 Banquet Agent
1. 各類宴會型態場地擺設 2. 各類餐飲服務 3. 餐後翻桌及整理歸位 4. 協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制 5. 其他主管交辦事項
餐飲部－皇饕鐵板燒 主任 M-CHEF Teppanyaki Supervisor
1.確保提供高品質的顧客服務，處理客訴與特殊需求，提升顧客滿意度 2.帶領並管理服務團隊 3.維持餐廳環境整潔與舒適 4.作為外場與內場之間的協調者，確保服務流程順暢 5.協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制其他主管交辦事項 6.其他主管交辦事項
餐飲部餐務處－兼職洗滌員 PT Stewards
1. 負責館內餐具器皿及廚具洗滌、維護、保養工作 2. 廚房洗滌區衛生清潔工作 工作時段：中午 11:30-15:00 或 18:30-23:00 (免費供餐，用餐不計薪)
餐飲部－京樂日本料理 兼職餐廳服務人員 Kyo Raku Japanese Cuisine & Hot Pot Restaurant service agent PT
1.菜單及酒單介紹推薦、點餐、送餐 2.桌邊服務 3.維護環境整潔 4.客人訂位及帶位服務 5.現場客人問題諮詢
餐飲部－宴會廳副理 Banquet Assistant Manager
1. 確保宴會訂席單BEO所有細節，於現場落實。 2. 餐宴、會議之服務、流程掌控。 3. 現場服務品質及出菜品質管理。 4. 兼職人力運用、教育訓練與規劃。 5. 現場突發狀況處理。 6. 跨部門/單位溝通協調。 7. 協助宴會廳 經理現場管理與運營。
餐飲部－京翠港式飲茶 領檯King Chui Hong Kong Café Host/Hostess
1.確認訂位資訊，迎賓帶位 2.電話接聽、座位安排、候位處理 3.負責跑單及聯繫內外場之工作 4.負責轉接電話並且為客人留言 5.遞送公文及收發信件 6.各項餐飲訂席事務接待與洽談 7.可接受輪班制
餐飲部－京心咖啡廳服務員 T-FUSION Restaurant Service Agent
1. 協助餐廳日常運作，包含接待/帶位/點餐/送餐/盤點/結帳 2. 餐廳環境維護作業 3. 協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制 4. 對咖啡調製有興趣者 5. 有SCA國際認證者佳 6. 其他主管交辦事項
餐飲部－酒吧調酒員 Bartender
1. 熟悉酒單與餐點的搭配。 2. 進行花式調酒及其他飲料之調製。 3. 顧客關係維護。 5. 負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 6. 配合輪班排班。 7. 定期盤點剩下的飲料與食材。
餐飲部－皇饕鐵板燒外場兼職人員 M-Chef Teppanyaki Restaurant Service Agent PT
1. 協助餐廳日常運作，包含接待/帶位/點餐/送餐/盤點/結帳 2. 桌邊服務與飲料製作 3. 酒水服務、菜單介紹及上菜時介紹餐點內容 4. 撤餐、整理並維持桌面清潔及清洗餐具 5. 吧台整理、維護環境整潔
餐飲部－美享地牛排館領班 Majesty Steak House Captain
1. 檢查所屬區域的器皿是否乾淨，杯皿是否破損，擺設以及清潔工作是否達到要求的標準。 2. 指派、監督及協助清潔與整理工作。 3. 督導所負責區域之服務人員做好服務，並隨時注意客人的需求。 4. 隨時補位和協助領檯及服務人員之工作。 5. 傾聽客人的意見，充分與客人溝通，了解客人喜好，並且負責所屬區域的點菜及點酒和做好餐飲促銷工作。 6. 隨時詢問客人對於餐食之反應，如有任何不滿意，應即時妥善處理。 7.…
餐飲部－西餐經理/副理 Restaurant Manager/Assistant Manager
1. 具高度責任感、具服務熱忱、抗壓性高、情緒管理佳、學習能力強及具親和力。 2. 溝通協調與人員教育訓練能力。 3. 餐廳之服務運作及流程管理。 4. 現場人員之訓練及人力規劃之管理。 5. 顧客關係之維護與管理。 6. 餐廳客訴及突發、緊急狀況處理。
餐飲部－美享地廚房 副主廚 Majesty Sous Chef
負責廚房團隊之日常管理與現場帶領，確保出餐期間作業順暢。 維持餐點品質、擺盤及烹調標準的一致性。 負責肉品之前置處理、烹調及擺盤，確保牛排品質符合餐廳標準。 掌握廚房現場作業流程，確保出餐效率及服務品質。 落實廚房衛生、環境清潔及 HACCP 食品安全管理標準。 負責食材庫存、份量控管、耗損及食品成本管理。 培訓及發展廚房團隊成員，確保員工符合公司及餐廳作業標準。 於主廚不在時協助帶領廚房團隊，並即時處理現場營運及相關問題。…
餐飲部－京享蔬食百匯廚房一廚-三廚 KyoKyo Vegetarian Kitchen Commis1 - Commis 3
1. 負責冷菜區備料與基本處理作業 2. 協助出餐流程，完成日常備料任務 3. 協助食材盤點及進貨驗收事務 4. 維持廚房工作區之整潔與衛生 5. 另有輪班津貼 ✨具備餐飲相關經驗佳，願意學習、配合度高者尤歡迎 ✨對蔬食料理有興趣、有團隊合作精神的你，歡迎加入我們！
餐飲部－美享地牛排館廚房 一廚 - 三廚 Majesty Steak House Commis 1 - Commis 3
1.食材製作烹飪及備菜。 2協助餐其供餐所有事項 3.維持整體廚房的衛生及清潔標準。 4.協助整理廚房廚務相關事宜。 5.主管交辦事宜。
餐飲部－皇饕鐵板燒 服務員/領檯 M-Chef Teppanyaki Waiter/Host
1. 協助餐廳日常運作，包含接待/帶位/點餐/送餐/盤點/結帳 2. 餐廳環境維護作業 3. 協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制 4. 其他主管交辦事項