涵碧樓大飯店股份有限公司
Open positions
【房務部】調派員
日月潭涵碧樓酒店尋找睿智體貼，形象專業的員工加入我們的團隊。我們提供學習新技能和拓展職業生涯的各種機會，有完備的訓練系統及升遷制度，你將加入一個傑出的團隊，愉快的從事充滿樂趣的工作! 【職務內容】 1. 支援客房整理與維護客房整潔。 2. 根據現場狀況，調派房務員整理客房(房務現場人力安排)。 3. 公文收發與文件管理。 4. 客房物品之申請與製作盤存表、庫存管理。 【需求條件】 1. 具備一年或以上的房務經驗。 2.…
【訂房部】主管
日月潭涵碧樓酒店尋找睿智體貼，形象專業的員工加入我們的團隊。我們提供學習新技能和拓展職業生涯的各種機會，有完備的訓練系統及升遷制度，你將加入一個傑出的團隊，愉快的從事充滿樂趣的工作! 【職務內容】 1. 負責國內外旅客訂房作業及客戶服務 2. 熟悉FIT散客、團體、OTA及旅行社訂房作業模式 3. 執行房況控管及收益管理，提升住房率及客房營收 4. 檢核每日訂房相關報表及訂房狀況 5. 分析訂房數據及市場趨勢，提出改善建議 6.…
【行銷企劃部】數位行銷主任
在這裡，每一段文字都能轉化為觸動人心的故事，每一次創意都能化作品牌價值的延伸。 若您熱愛內容創作與行銷企劃，誠摯邀請您加入我們，共同打造極致品牌體驗！ 【工作內容】 1. 自媒體依年度行銷策略規劃內容發佈(如FB、IG、Line、YouTube、Pinterest等) 經營維護與成效分析。 2. 自媒體策略規劃、經營維護、即時互動回覆處理與轉介、目標設定成效分析檢討。 3.…
【餐飲部】 西餐領班(東方餐廳西廚房)
坐擁日月潭湖光山色，【東方餐廳 The Oriental Brasseries】融合 義式、法式與亞洲風味料理精神，以當季食材結合在地特色，打造細緻且具國際水準的餐飲體驗。 【工作內容】 1. 負責正規西式料理製作（湯品、前菜、主菜、甜點及飲品等）。 2. 執行餐點出餐作業。 3. 食材前置準備與備料管理。 4. 維持廚房作業流程順暢與食品安全標準。 5. 工作區域、冷藏冷凍設備及廚房環境清潔維護。 【需求條件】 1.…
【餐飲部】經理
您是否嚮往將一座酒店當做職業生涯的目的地？ 台灣絕美日月潭涵碧樓擴大招賢納士！我們正在尋找對度假酒店有高度熱忱的您！ 態度決定價值，我們積極廣邀延攬高階菁英人才！ 【職務內容】 1. 有效統籌各餐廳外場、內場廚房及餐飲業務組之管理與訓練。 2. 制定年度營運計畫及規劃各式專案，執行與追蹤年度策略，以利達成預算目標。 3. 部門營運成本、人力編制安排之管控。 4. 確保食品衛生安全管理機制能力。 5. 完成主管交辦事項。 【需求條件】…
【餐飲部】中餐廳外場-服務人員/領班 (湖光軒)
湖光軒中式餐廳，頂尖的料理團隊以台、港、滬風味佳餚結合當地特產，讓饕客們沉浸在絕美的美食盛宴中！ 致餐飲相關科系專業出身的您： 「誠摯邀請具備高純度餐服禮儀的您加入中餐廳服務團隊」 致無經驗、仍在螢幕面前躊躇的您： 「只要想學習、懷著赤誠的心，服務團隊也歡迎您的加入」 【職務內容】 1.負責擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責結帳、收銀之工作。…
【財務部】資訊室經理/副理
在日月潭湖光山色之間，涵碧樓不僅是一座享譽國際的頂級度假酒店，更是一個結合服務品質與營運效率的專業團隊。 我們相信，穩定且安全的資訊系統，是支持飯店營運的重要核心。 從訂房系統、營運管理系統到網路與資安架構，資訊團隊在背後扮演著關鍵角色。 現在，我們誠摯邀請具備資訊系統管理經驗與團隊領導能力的您加入涵碧樓，一同打造穩定、安全且高效率的資訊環境，為五星級飯店營運提供最可靠的科技支援。…
【人資部】PT / 工讀生
【加入我們的人資團隊｜招募專員】 你對人力資源工作充滿熱情，卻不知道從何開始嗎？ 歡迎喜歡與人互動、樂於學習的你加入我們的HR團隊！ 在這裡，你將從基礎開始，參與完整的人資實務流程，包括： 1.履歷撈選與面試安排 2.員工行政與資料管理 我們重視學習與成長，提供你一個累積經驗、建立人資專業能力的舞台。 如果你期待在人資領域發展，這將是絕佳的起點！ 【職務內容】 1.…
【餐飲部】食品衛生安全副理 / 主任 ( 營養師 / 食品技師 )
日月潭涵碧樓酒店尋找睿智體貼，形象專業的員工加入我們的團隊。我們提供學習新技能和拓展職業生涯的各種機會，有完備的訓練系統及升遷制度，你將加入一個傑出的團隊，愉快的從事充滿樂趣的工作! 【職務內容】 1. 餐廳衛生管理及教育訓練辦理。 2. 餐廳及廚房之衛生巡查、稽核與問題改善追踪執行，以確保食品安全衛生。 3. 主導、規劃、執行及維護HACCP系統之相關作業。 4. 計算餐飲包裝食品之營養標示。 5.…
【餐飲部】西餐廳外場-兼職PT服務人員
【東方餐廳The Oriental Brasseries】 義式法式及亞洲風味道地之絕妙烹調手藝並融入日月潭特產，搭配絕美的日月潭風光，提供每位客人絕美的飲食體驗。 致餐飲相關科系專業出身的您： 「誠摯邀請具備高純度餐服禮儀的您加入東方餐廳服務團隊」 致無經驗、仍在螢幕面前躊躇的您： 「只要想學習、懷著赤誠的心，服務團隊也歡迎您的加入」 【職務內容】 1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.…
【財務部】資訊室主任 / 專員
在日月潭湖光山色之間，涵碧樓不僅是一座享譽國際的頂級度假酒店，更是一個結合服務品質與營運效率的專業團隊。 我們相信，穩定且安全的資訊系統，是支持飯店營運的重要核心。 從訂房系統、營運管理系統到網路與資安架構，資訊團隊在背後扮演著關鍵角色。 現在，我們誠摯邀請具備資訊系統管理經驗與團隊領導能力的您加入涵碧樓，一同打造穩定、安全且高效率的資訊環境，為五星級飯店營運提供最可靠的科技支援。…
【人資部】儲備幹部
您是否嚮往將一座酒店當作職業生涯的舞台？ 台灣日月潭指標性度假酒店－涵碧樓，誠摯邀請對人力資源工作充滿熱忱的您加入我們！ 在人資部，您將接觸招募、出勤管理、員工關係及人資行政等多元工作內容，透過完整的人資實務歷練，培養專業能力與職涯競爭力。無論您是具備相關經驗，或希望投入人力資源領域發展，我們都歡迎樂於學習、細心負責的您一起加入。 【職務內容】 1. 執行人才招募作業，包含履歷篩選、面試安排、招募管道維護及任用相關事宜。 2.…
【餐飲部】總監/副總監
您是否嚮往將一座酒店當做職業生涯的目的地？ 台灣絕美日月潭涵碧樓擴大招賢納士！我們正在尋找對度假酒店有高度熱忱的您！ 態度決定價值，我們積極廣邀延攬高階菁英人才！ 【職務內容】 1. 有效統籌各餐廳外場、內場廚房及餐飲業務組之管理與訓練。 2. 制定年度營運計畫及規劃各式專案，執行與追蹤年度策略，以利達成預算目標。 3. 部門營運成本、人力編制安排之管控。 4. 確保食品衛生安全管理機制能力。 5. 完成主管交辦事項。 【需求條件】…
【房務部】房務員
日月潭涵碧樓酒店尋找睿智體貼，形象專業的員工加入我們的團隊。我們提供學習新技能和拓展職業生涯的各種機會，有完備的訓練系統及升遷制度，你將加入一個傑出的團隊，愉快的從事充滿樂趣的工作! 【職務內容】 1. 客房整理與維護客房整潔。 2. 其他主管交辦事項。 【需求條件】 1. 整房需勞動力，建議自行評估體力及健康狀況。 2. 有相關經驗者佳；無經驗亦可。 3. 細心負責。 【薪資獎金】…
【採購部】經理（部門主管）
日月潭涵碧樓酒店尋找睿智體貼，形象專業的員工加入我們的團隊。我們提供學習新技能和拓展職業生涯的各種機會，有完備的訓練系統及升遷制度，你將加入一個傑出的團隊，愉快的從事充滿樂趣的工作! 【職務內容】 1. 具專案工程、修繕發包、生鮮食材及統購經驗。 2. 供應商和產品開發、評鑑、品質控制及管理。 3. 評析市場原物料或設備供應資訊，各採購項目(食材)成本控制及分析。 4. 採購內部管理與外部協調，配合與執行公司…
【餐飲部】吧台外場-主任 (大廳酒吧)
✨ 加入涵碧樓大廳酒吧服務團隊 ✨ 致餐飲相關科系專業出身的您： 「誠摯邀請具備專業餐服禮儀的您，加入我們的大廳酒吧服務團隊。」 【職務內容】 1. 服務Check In貴賓的迎賓飲料及小點。 2. 提供咖啡、茶與軟性飲料等無酒精飲品調製與服務。 3. 調製並服務特色調酒及其他酒類。 4. 協助涵碧樓「期間限定」伴手禮販售與服務。 5. 支援跨年酒會、證婚等活動服務。 6. 負責結帳及收銀工作。 【需求條件】 1.…
【餐飲部】餐飲業務經理
涵碧樓座落於日月潭湖畔，結合東方美學與國際級服務體驗，致力提供高品質餐飲與宴會服務。我們誠摯邀請具備餐飲業務、宴會訂席及客戶經營經驗之人才加入團隊，一同打造精緻且具溫度的餐飲服務體驗。 【職務內容】 1. 負責餐飲部宴席、會議及活動之業務開發與訂席管理。 2. 提供宴席報價、菜單規劃、訂金及合約簽訂等相關作業。 3. 協調餐廳、廚房及相關部門，確保宴會活動流程順利執行。 4. 維護客戶關係，開發潛在企業客戶、旅行社及團體市場。 5.…
【人資部】招募專員
【加入我們的人資團隊｜招募專員】 你對人力資源工作充滿熱情，卻不知道從何開始嗎？ 歡迎喜歡與人互動、樂於學習的你加入我們的HR團隊！ 在這裡，你將從基礎開始，參與完整的人資實務流程，包括： 1.招募與面試安排 2.員工行政與資料管理 3.企業對外人才宣講與活動參與 我們重視學習與成長，提供你一個累積經驗、建立人資專業能力的舞台。 如果你期待在人資領域發展，這將是絕佳的起點！ 【職務內容】 1.…
【房務部】公清員 (公共區域清潔人員)
日月潭涵碧樓酒店尋找睿智體貼，形象專業的員工加入我們的團隊。我們提供學習新技能和拓展職業生涯的各種機會，有完備的訓練系統及升遷制度，你將加入一個傑出的團隊，愉快的從事充滿樂趣的工作! 【職務內容】 1. 負責飯店內公共環境的清潔整理。 2. 其他主管交辦事項。 【需求條件】 1. 具用心及細心的人格特質。 2. 公共區域清潔較需勞動力，建議自行評估體力及健康狀況。 3. 有相關經驗者尤佳；無經驗亦可。 4.…
【餐飲部】日式餐廳外場-副理 (九重花間)
【九重花間The Japanese Restaurant】 在艷紅的九重葛花海環繞中，時光彷彿被凝固在最優雅的瞬間。 在日月潭湖光山色的陪伴下，九重花間以懷石料理與鐵板燒藝術， 結合細膩且典雅的日式服務精神，為每一位到訪的客人打造難忘的餐飲體驗。 榻榻米包廂、精緻料理、沉靜優雅的空間氛圍，讓每一次用餐都如同一場精心策劃的藝術演出。 現在，我們誠摯邀請具備餐飲管理經驗與服務熱忱的您，…