晶華國際酒店集團_晶華國際酒店股份有限公司

宴會廳 - 資深餐飲服務人員(台北晶華酒店)

APACSenior

1. 宴會廳餐飲服務 2. 宴會前置準備及布置工作 3. 活動結束後整理翻場 4. 協助控管工讀生並給予工作指導 5. 主管交辦事項單位實際排班狀況，將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。

32K – 35K TWD / mo

晶華軒中餐廳(粵菜) - 中式點心三手 (台北晶華酒店)

1. 接受中餐主廚的指揮調派，處理廚務工作 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚 3. 進行排盤與食品裝飾，確保一致化 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 5. 維持與確保冷凍庫，符合衛生及清潔標準 6.準備宴席相關之食材，出菜時負責菜餚擺盤及調整份量依單位實際排班狀況，將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。

【全職】餐飲部辦公室-衛生主任 Hygiene Executive (台北晶華酒店)

我們是台北晶華酒店，致力於提供高品質、豪華的住宿及餐飲服務，服務對象涵蓋國內外旅客及業務人士。我們以卓越的服務與細緻經營著稱，追求成為國際級的飯店品牌。工作內容： 1. 了解並熟悉食品安全衛生管理法及相關標準，確保酒店符合法規要求。 2. 規劃、修訂並執行食品安全管制系統，確保食品製備及供應的每個環節皆符合安全標準。 3. 定期執行現場巡檢及稽查，確保作業流程的合規性與高標準衛生環境的維護。 4.…

AZIE 中庭咖啡廳 - 外場餐飲服務人員(台北晶華酒店)

1. 服務客人 2. 收桌 3. 清潔餐具，杯子

35K – 37K TWD / mo

餐飲外場服務人員/領班 (台北晶華酒店)

【徵才資訊】各式餐廳讓您盡情探索，不同上班地區選擇最方便(中山、士林、北投)，為自己選擇一間制度完善、專業、有發展性的公司，扎穩您入行的第一步，讓自己的餐飲夢不再只是夢，是邁向國際的第一步！依不同單位實際排班狀況，將會有機會獲得3,000元以上津貼。工作內容： 1. 點餐及桌邊服務 2. 維持餐廳現場運行 3. 協助餐廳服務訓練 4. 控管同仁工作狀況 5. 協助餐廳行政庶務 6. 處理客訴及解決客人於用餐期間所提出之需求…

from 33K TWD / mo

宴會廳 - 砧板/打伙師傅(台北晶華酒店)

1.接受中餐主廚的指揮調派，處理廚務工作。(打伙) 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 (打伙) 3.負責傳菜及備貨。 (打伙) 4.協助備製食材及前置作業，需會基本刀工。(砧板) 5.食物成本控管、食材採購及庫存管理。(砧板) 6.具有廚房之炒爐/炒鍋/煎台等中餐實際操作經驗。 7.進行排盤與食品裝飾，確保一致化。 8. 準備宴席相關之食材，出菜時負責菜餚擺盤及調整份量。 9.…

from 33K TWD / mo

栢麗廳自助餐廳 - 日料板前廚師（台北晶華酒店）

台北晶華酒店是一家以奢華、高端服務見長的五星級飯店，致力於提供來自世界各地的旅客一流的住宿及餐飲體驗。我們的主要服務對象涵蓋商務人士、旅遊家庭及高端宴會顧客，栢麗廳自助餐廳則為酒店內提供多樣料理選項的招牌餐廳之一，特別擁有日料板前這個專業料理區域，吸引無數美食愛好者。工作內容： 1. 負責日料板前區域，根據顧客需求現場製作握壽司、手捲及其他日式料理。 2. 精通主食級魚貨處理，包括魚類分切、去骨及食材器具的清潔和維護。 3.…

客房餐飲 -資深餐飲服務人員(台北晶華酒店)

APACSenior

1. 客房餐飲服務(送餐及收餐) 2. 系統Key in 及文書與帳務處理 3. 客訴及抱怨處理 4. 主管交辦事項

32K – 32K TWD / mo

餐務部-餐務打磨員（台北晶華酒店）

1. 餐具打磨與拋光 2. 餐具清潔與特殊護理 3. 器具巡檢與損耗管理 4. 庫存分類安全存放 5. 設備維護與環境整潔 6. 所屬單位工作支援協助 7. 主管交辦事項

from 32K TWD / mo

晶華軒中餐廳(粵菜) - 中餐廳副經理 (台北晶華酒店)

1. 協助點餐及桌邊服務 2. 維持餐廳現場運行及VIP包廂服務 3. 協助餐廳服務培訓 4. 管同仁的工作狀況 5. 協助餐廳行政庶務

泰市場泰式自助餐 - 外場服務人員(台北晶華館外餐廳)

1. 點餐及桌邊服務 2. 維持餐廳現場運行 3. 解決客人於用餐期間所提出之需求依單位實際排班狀況，將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。

33K – 35K TWD / mo

【實習生專區】客房部/餐飲部/宴會廳/健身俱樂部/宴會業務部(台北晶華酒店)

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