晶華國際酒店集團_晶華國際酒店股份有限公司
Open positions
晶華軒中餐廳(粵菜) - 打伙 (台北晶華酒店)
1. 接受中餐主廚的指揮調派,處理廚務工作。 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3. 進行排盤與食品裝飾,確保一致化。 4. 準備宴席相關之食材,出菜時負責菜餚擺盤及調整份量。 5. 負責傳菜及備貨。 6. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 7. 維持與確保冷凍庫,符合衛生及清潔標準
房務部 - [全職] 制服房服務員Uniform Room Attendant(台北晶華酒店)
主要工作職掌: 1.制服全流程管理:負責員工制服收發、分類、品檢與精準歸位 2.專業諮詢與協助:協助跨部門同仁處理制服相關事務 3.基礎縫補作業:具備裁縫機基礎操作能力,能執行制服修補或加工業務 4.主管交辦事項:配合部門運作,執行其他相關之交辦任務 如果您對這個職缺有興趣,請立即申請並表達您的興趣!
【全職】台北業務辦公室業務副理/經理 (台南晶英酒店)
1.需有2-3年以上飯店業務經驗。 2.需具備基礎的英文能力。 3.熟悉Opera 或 Delphi 系統者尤佳。 4.對於飯店服務業能有熱忱並有基本解決問題的能力。 5.具備良好的溝通談判技巧、應變能力與高抗壓性及團隊合作精神。
晶華軒中餐廳(粵菜) -砧板 CHOPPER (台北晶華酒店)
1. 負責肉類、禽類、水產及蔬菜之刀工處理,完成烹調前置作業。 2. 協助廚師精準測量食材用量,並掌控出菜順序。 3. 負責菜餚擺盤及份量調整,確保出品質量。 4. 有效管理與使用食材,遵循先進先出原則,並執行領貨與驗收作業。 5. 確保所負責區域之食品符合衛生管理規範。 6. 維持冷凍庫之清潔與運作,確保符合衛生標準。 7. 依中餐主廚指示進行工作調度,執行各項廚務作業。 8. 負責營業時段內單點及宴會菜餚之備料與製作。 9.…
財務部 - 應收帳款專員 (台北晶華酒店)
1. 信用卡對帳、沖銷及退款作業 2. 傳票製作 3. 月底結帳及調節表製作 4. 庶務性行政工作 5. 其他主管交辦事項
【兼職】沐蘭SPA 芳療師
我們正在尋找充滿熱忱的 芳療師,一同為貴賓帶來極致的放鬆與療癒體驗。 頂級環境 —— 於五星級酒店內,提供寧靜優雅的芳療空間。 專業養成 —— 定期進修與培訓,精進專業技術與身心療癒知識。 身心平衡 —— 以專業芳療手法,幫助貴賓舒緩壓力、回歸內在和諧。 優渥待遇 —— 無推銷壓力,環境單純,提供餐點及制服送洗,安心穩定,適合長期發展。 我們正在尋找這樣的妳 ✔ 具備 SPA 芳療或按摩證照優先錄取 ✔…
宴會廳 - 外場副理 Banquet Service Asst. Manager(台北晶華酒店)
1. 宴會現場餐飲服務及管理 2. 部門人員訓練及人員調派 3.溝通協調相關工作
宴會廳外場服務人員/領班 (故宮晶華)
宴會廳外場服務人員 1. 會場流程控制及聯繫內外場之工作 2. 活動結束後場地清理 3. 帶領兼職人員完成準備、翻場、服務、收拾等工作 宴會廳外場領班 1. 現場餐飲服務及管理 2. 現場布置及流程掌控 3. 控管同仁及工讀生工作指導 4. 部門人員訓練及人員調派 5. 主管交辦事項
【全職】客務部大夜值班櫃檯接待人員 (台南晶英酒店)
1.入住、退房和換房手續。 2.旅客之相關業務處理作業。 3.前檯作業流程與各部門間聯繫。 4.處理旅客的投訴、問詢和請求。
【兼職】客務部 -禮賓司門房Door Girl/Boy(台北晶華酒店)
1.開門迎賓 2.部分行李收送 3.其它主管交辦事項
點心房 - 麵包房廚助/西式點心廚助 (台北晶華酒店)
麵包房廚助 1.麵團生產、整形及烤焙 2.所需材料之檢視與選用 3.用各種方式,如添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾麵包之表面 4.香料或食品添加物之調配 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.工作區域和設備的清潔以及保養 西式點心廚助 1.製造蛋糕、麵包及其他西式點心 2.所需材料之檢視與選用 3.用各種方式,如添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕、麵包或西點之表面 4.香料或食品添加物之調配…
【兼職】餐飲外場服務人員 (台北晶華酒店)
工作內容 1. 為顧客提供優質服務 2. 根據標準的服務步驟與流程,引導顧客入座、點單與餐飲服務。 3. 提供桌邊服務,包含餐後餐檯、餐具之整設 4. 對商品有全面的知識和理解,並能推薦菜名和飲料的搭配及促銷。 5. 與同仁保持密切工作關係,互相支援,並重視飯店的營運及顧客滿意度。 福利: 1. 免費制服換洗 2. 當班免費供餐 3. 穩定排班可議半職、正職
【兼職餐飲外場服務人員 - 台北晶華酒店】固定假日班/固定平日晚班
※可固定排班 ※平日或假日11:00-22:00 (可密集排班者尤佳) 歡迎符合上述任一條件者優先面試 【待遇可依經驗調整】 工作內容: 1. 為顧客提供優質服務 2. 根據標準的服務步驟與流程,引導顧客入座、點單與餐飲服務。 3. 提供桌邊服務,包含餐後餐檯、餐具之整設 4. 對商品有全面的知識和理解,並能推薦菜名和飲料的搭配及促銷。 5. 與同仁保持密切工作關係,互相支援,並重視飯店的營運及顧客滿意度。…
大廚房 - 廚房助手(台北晶華酒店)(需支援鳴日號)
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作 2.協助廚師測量食材的容量與重量 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 5.支援鳴日號活動 依單位實際排班狀況,將會有機會獲得3,000元以上額外津貼。
公共區域清潔維護專員 (台北晶華酒店)
飯店內外公共區域日常清潔維護工作及備品補充