Nacho Mama_玉米嬤嬤有限公司
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央廚廚師助手
New APAC
Taiwan
Neihu District, Taipei City1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.打烊清洗烹調器具
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墨西哥料理廚師
APAC
Taiwan
Neihu District, Taipei City央廚廚師|Central Kitchen Cook 工作內容|Job Responsibilities 負責中央廚房日常備料及餐點製作,依照公司食譜與標準流程進行批量生產。 食材前置處理、切配、醃製、烹調及分裝 依標準食譜製作醬料、肉類及各項半成品 控管每日生產數量及餐點品質 食材保存、日期標示及庫存整理 協助門市所需食材備貨及出貨 維持工作區域、設備及廚房環境清潔 落實食品安全及衛生管理規範 完成主管交辦之其他廚房相關工作…
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墨西哥餐酒館日班外場
APAC
Taiwan
Daan District, Taipei City外場服務人員|Front of House Staff 工作內容|Job Responsibilities 接待客人、帶位及介紹菜單 點餐、送餐、飲品服務及桌邊基本服務 協助客人了解餐點內容並處理用餐需求 收桌、整理桌面及維持用餐區域整潔 操作 POS 系統、結帳及收銀 協助飲料、酒類及簡單餐點出餐 與廚房及其他外場夥伴配合,確保出餐及服務順暢 開店/閉店相關準備與清潔工作 其他餐廳日常營運相關工作 Greet and seat…
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外場晚班人員
APAC
Taiwan
Daan District, Taipei City外場晚班服務人員 Evening Front of House Staff 工作內容|Job Responsibilities 負責晚班外場服務,包括接待帶位、介紹菜單、點餐、送餐、飲品服務、結帳收銀及回應客人用餐需求。協助收桌、整理環境,並與廚房及其他外場夥伴配合,確保晚餐時段服務順暢。打烊前完成清潔、補貨及閉店相關工作。 Provide front-of-house service during the evening…