台北板橋馥華艾美酒店_馥華國際酒店股份有限公司
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2 weeks ago
全日餐廳領班 All Day Dining captain (一頭班)
APAC
Taiwan
Banqiao District, New Taipei City協助主管執行全日餐廳日常營運，確保服務流程順暢與標準一致。 帶領服務團隊完成接待、點餐、送餐、清桌等各項服務工作。 協助控管餐檯補給、備品管理與場地整潔維護。 即時處理客人需求、簡易客訴與現場突發狀況。 新進員工的基礎訓練與作業指導，確保工作品質。 支援排班、交班紀錄與主管交辦之營運事項。
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全日餐廳主任 All Day Dining supervisor(一頭班)
APAC
Taiwan
Banqiao District, New Taipei City監督現場營運，包括開檯、收檯及服務流程之執行。 協調內外場團隊，確保餐期順暢、餐檯補給充足並維持服務品質。 即時處理客訴、特殊需求與突發狀況，確保顧客滿意度。 進行員工排班、教育訓練與現場指導，提升團隊專業度。 協助庫存管理、盤點與成本控管，確保物料使用有效率。 與主管合作規劃促銷活動、餐期改善與營運報表整理。