桃園大溪笠復威斯汀度假酒店_笠復威斯汀股份有限公司
Open positions
【房務員】Hotel Cleanliness Expert 酒店清潔專家
-用微笑、眼神交流和禮貌用語來歡迎和感謝每一位客人,盡可能稱呼客人的名字 -根據「清潔的力量」中的標準,遵循適當的客房清潔程式 -確保客房、公共區域/浴室按照品質標準進行清潔和維護 -通過清除灰塵、斑點和污漬來清潔公共區域和員工區域的玻璃 -遵守公司和部門的安全和安保政策和程式,以確保環境清潔、安全 -保護客人和同事的隱私和安全
Food & Beverage Assistant Manager/Manager 餐飲副理/經理
-負責餐飲部門日常營運管理,確保營運目標達成 -管理餐飲業務,並促進跨部門溝通與合作 -督導員工工作表現,提供教育訓練及績效管理 -建立並維護良好的顧客關係,提升顧客滿意度 -協助處理顧客意見及客訴,提供適切解決方案 -確保餐廳符合食品衛生、安全及品牌服務標準 -規劃及執行餐飲活動、促銷方案及產品推廣 -分析營運數據,提出改善方案並持續優化營運流程 -與主廚及相關部門協調,確保餐飲服務順暢運作
Chef de Partie, Pastry & Bakery Kitchen 西點麵包廚房領班_麵包
-負責各項麵包製作 -具3年以上西點相關工作經驗者 -有研發經驗佳 -協助主廚出品負責的菜單 -確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 -維持與確保西點麵包廚房的衛生及清潔標準 -完成其他主管交代事項
Part Time-Cook, Pastry Bakery Kitchen 西點麵包廚房計時廚房助手
-負責各項甜點麵包製作 -現場餐檯製作與出餐 -維持環境清潔 -甜點麵包生產備貨
【餐飲領班】F&B Service Expert, Banquet Services 宴會服務餐飲服務專家
-用微笑、眼神交流和友好的口頭問候來歡迎和感謝每一位客人 -以專業、積極、及時的態度滿足客人的服務需求 -熟悉餐飲點餐及TableCheck訂位系統,與萬豪國際相關的餐飲活動 -與其他員工和部門建立並保持積極有效的合作關係 -遵守公司和部門的政策和流程,保持工作環境的良好與安全性 -按照主管的要求履行其他合理的工作職責
Part Time-Guest Service Agent, Seasonal Tastes 西餐廳計時餐飲接待
-提供給客人優質好的服務 -協助部門完成經營指標和利潤 -確保最高的客戶滿意度並與威斯汀標準相一致
Team Leader, Seasonal Tastes 西餐廳餐飲主任
-負責餐廳現場營運及服務品質管理 -安排人力配置及班表調度 -執行部門教育訓練及服務流程管理 -負責資產管理及營運用品盤點 -熟悉餐飲服務流程、點餐及訂位系統操作 -具備良好溝通協調及顧客服務能力 -完成主管交辦事項
Chef de Partie, Chinese Kitchen 中餐廚房領班_爐頭
-粵菜爐頭5年以上經驗 -準備食材,以完成餐點製作的前置工作 -可獨立作業 -可接受現場營運調派 -其他主管交辦事項
Part Time-Cook, Western Kitchen 西廚房計時廚房助手
-協助備料, 補餐 -現場餐檯製作 -環境清潔 -無廚房經驗可
Chef de Partie, Canteen 員工廚房領班
-負責員工餐點的準備、處理及烹調午餐晚餐 -協助現場營運及餐點備製 -物料盤點與叫貨、設備與員工廚房的清潔維護 -符合公司食品安全管理規範並落實執行 -完成其他主管交代事項
Commis II, Western Kitchen 西餐廚房二級廚師
-按照部門品質標準製作,確保食物之製作均符合標準作業流程 -良好衛生工作習慣 -確保食品均符合衛生管理的規定 -其他主管交辦事項
Demi Chef, Pastry & Bakery Kitchen 西點麵包廚房副領班_麵包
-負責各項麵包製作 -按照部門品質標準製作,協助烘烤和完成麵包和其它烘烤食品。 -確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 -能創新、發想產品 -完成其他主管交代事項
Team Leader, Li Xuan 中餐廳餐飲主任
-現場菜色品質確認 -人力班表調度安排 -廳內教育訓練 -資產管理及相關用品盤點 -具備良好溝通能力 -熟知服務流程
Chef de Partie, Chinese Kitchen 中餐廚房領班_蒸籠
-粵菜蒸籠5年以上經驗 -準備食材,以完成製作的前置工作 -可獨立作業 -可接受現場營運調派 -其他主管交辦事項
【餐飲接待】F&B Service Expert, Lobby Lounge 大廳酒吧餐飲服務專家
-用微笑、眼神交流和友好的口頭問候來歡迎和感謝每一位客人 -以專業、積極、及時的態度滿足客人的服務需求 -熟悉餐飲點餐及TableCheck訂位系統,與萬豪國際相關的餐飲活動 -與其他員工和部門建立並保持積極有效的合作關係 -遵守公司和部門的政策和流程,保持工作環境的良好與安全性 -按照主管的要求履行其他合理的工作職責
Commis I, Chinese Kitchen 中餐廳廚房一級廚師
-具備中式餐點製作技術及專業知識 -根據工作標準、為客人及員工準備食品 -當接到指示時立即進入工作狀態,保證有效安全的工作併發揚勤儉節約的風格 -熟知菜單及配料成分 -其他主管交辦事項
Demi Chef, Canteen 員工廚房副領班
-負責員工餐點的處理 -準備食材,以完成製作的前置工作 -員工廚房的清潔維護 -符合公司食品安全管理規範並落實執行 -完成其他主管交代事項
Assistant Manager, Seasonal Tastes 知味西餐廳副理
-確保餐廳依標準作業流程執行,維持服務品質 -管理餐廳日常營運及現場服務 -監督並落實顧客服務標準,提升顧客滿意度 -協助制定及執行部門每月營運目標 -協助規劃新產品及餐飲行銷活動 -培訓、發展及管理餐廳同仁 -協調部門內外溝通,確保營運順暢 -確保依公司標準及規範提供高效率的顧客服務
Guest Service Manager 賓客服務經理
-熟悉並確實執行前廳各項作業標準與服務流程 -確保一般前廳同仁之服務品質符合飯店相關規範 -擔任當班值班主管,負責現場營運管理及跨部門溝通協調 -即時處理賓客意見與客訴事件,並依規定完整記錄客訴處理過程及後續追蹤情形 -協助處理突發狀況及緊急事件,並適時回報相關主管 -其他主管交辦之事項
Commis I, Pastry & Bakery Kitchen 西點麵包廚房一級廚師
-具備餐點製作技術及專業知識 -確保食物之製作流程、份量及擺盤等均符合標準作業流程 -確保食品均符合衛生管理的規定 -高效率、高生產力的完成工作 -主管交辦事項