巴特里食品股份有限公司
Open positions
麵包包裝作業員
1.負責產品分類、包裝、標示與裝箱作業,確保品質與數量正確 2.協助進行半成品或退回品之二次製作、加工或再利用處理 3.依訂單進行包裝裝箱及宅配 4.製作三明治 5.需進出冷藏,冷凍庫存放商品。 6.需配合加班,並依生產狀況彈性支援相關工作站 7.配合主管指示,完成生產流程中相關產品製作或加工程序作業 8.無經驗可,提供在職教育訓練,歡迎願意學習者加入 9.排班制/排休制,依產線需求安排輪休
西點師傅(須有做過西點相關產品)
【主要工作內容】 1.負責生日蛋糕製作,包含抹台、裝飾及造型。 2.負責各式西點、小品製作。 3.依每日訂單分配工作及安排製作順序。 4.負責領料、備料及確認材料使用。 5.帶領外籍員工進行西點製作及工作分配。 6.掌握產品品質及製作進度,確保訂單準時完成。 7.處理製作現場異常及協助維持作業順暢。 8.配合主管交辦事項。 【我們期待您具備】 1.具西點製作經驗,熟悉蛋糕及西點製作流程。 2.熟悉蛋糕抹台、裝飾及造型製作。…
倉管助理
1.協助物料盤點與管控 。 2.每日進/出貨單據整理。 3.物料驗收與搬貨(需搬重物)。 4.各項單據記錄。 5.門市備品整理及出貨。 6.協助採購采買。 7.主管交辦事項。 **不在冷氣房工作**
採購專員
【工作內容】 1.負責原物料、包材及商品的採購作業,包含詢價、比價、下單及交期追蹤。 2.聯繫供應商,確認商品價格、交貨時間及相關採購事宜。 3.負責進貨驗收,確認品項、數量及品質,並處理進貨異常。 4.整理、核對及輸入進貨單據,辦理請款及帳務核銷。 5.協助原物料及包材新品開發,蒐集供應商及產品相關資料。 6.協助庫存確認及物料需求追蹤,避免缺料或庫存過多。 7.跨部門溝通。 8.主管交辦事項。 【工作條件】…
吐司(包裝)早班作業員
1.負責產品包裝、標示、裝箱及出貨作業,確保出貨品項、數量與訂單一致 2.執行出貨前之產品目視檢查:確認包裝完整、標示正確、無破損、無異物或污染等外觀品 質問題 3.需配合加班與現場彈性調度,支援其他工作站作業 4.負責個人及所屬工作區域之清潔、整理與維護,符合衛生規範 5.工作需長時間站立且搬重 6.協助完成主管交辦之各項與出貨、物流相關事務
餐包部作業員
工作內容: 1.麵粉、糖、酵母、水等原料秤量、備料及投料。 2.操作攪拌機製作麵團。 3.進行麵團分切、滾圓、整形及排盤。 4.操作發酵箱及烤箱,掌握發酵與烘烤狀況。 5.檢查餐包外觀、熟度及品質。 6.清潔機台、烤盤、器具及工作環境。 7.不定時蔥油製作(洗蔥、切蔥、打醬)。 8.配合生產排程及主管工作安排 【工作提醒】 ▲ 工作性質需久站 ▲ 需協助搬運原物料(備有器具輔助) ▲ 需配合加班 【條件要求】…
物流司機 (能立即上班者佳)
1.裝卸、固定貨品,執行門市麵包、西點配送作業 2.依外送訂單進行配送及簽收 3.倉對倉物流配送 4.管理並保持良好的車輛狀況,確保車輛正常運作。 5.臨時交辦事項 需會開手排汽車且有駕駛照,曾駕駛過3.5噸以上的貨車者尤佳。
西點研發人員
1.執行製作各式蛋糕、法式點心與西式甜點。 2.能獨立完成新品試作、配方調整及產品改善 3.了解西點相關原物料特性及調配香料或食品添加物,支援產品開發 4.參與產品製作流程,理解關鍵製程與品質影響因素 5.協助研發配方轉量產,確保大量生產品質穩定 6.整理研發資料、試作紀錄與製程說明,協助產線溝通 7.執行主管交辦之其他研發相關事務 【我們期待您具備】 1.西點產品製作實務經驗5年以上 2.蛋糕、西點、餅乾裝飾經驗…
麵包師傅
【主要工作內容】 1.通路訂單麵包製作及大量生產。 2.依訂單數量及交期安排生產。 3.帶領外籍員工進行備料、領料及製作。 4.負責現場工作分配及生產進度掌控。 5.訂單數量變更確認及跨部門溝通。 6.掌握產品品質及處理生產異常。 7.其他主管交辦事項。 【我們期待您具備】 1.具麵包製作實務經驗5年以上。 2.熟悉麵包完整製作流程,能獨立完成麵包製作。 3.具大量生產或中央工廠、食品工廠經驗者佳。…
品保主管
【工作內容】 1.統籌品保部門工作及人員管理,督導原物料、製程、成品與環境衛生檢驗。 2.負責產品品質異常分析、原因追查及改善措施追蹤。 3.協調生產、品研、採購及營運等部門,推動品質改善。 4.回覆管理階層品質問題,彙整品質異常及改善報告。 5.督導食品安全、衛生、產品標示及相關法規之執行。 6.管理產品追蹤追溯、品保文件及相關紀錄。 7.建立及優化品保制度、檢驗標準與作業流程,主動發掘並預防品質問題。 【我們期待你具備】…
業務代表
【主要工作內容】 1.開發新客戶,拓展餐飲、零售、傳統市場等通路。 2.維護既有客戶,定期拜訪及追蹤訂單。 3.推廣公司產品,依客戶需求提供產品建議。 4.負責報價、訂單處理及出貨進度追蹤。 5.協助客戶處理產品及訂單相關問題。 6.追蹤客戶帳款及收款情況。 7.蒐集市場及競品資訊,回報主管。 8.配合公司業務推廣及主管交辦事項。 【我們期待您具備】 1.具食品、烘焙、餐飲或通路業務經驗者佳。 2.具客戶開發及拜訪經驗。…