FORTE福泰飯店集團_福泰國際旅館管理顧問股份有限公司
Open positions
【大專同學們專屬職缺，熱情招募中！！】西廚房實習助廚(汐止福泰)(外地員工可申請宿舍床位)
1.簡易餐點製作。 2.備餐點食材。 3.協助早餐食材備料。 4.清潔廚房，維護環境衛生。 5.其他主管交辦事項。 歡迎您來到溫暖的汐止福泰，和五星飯店服務經驗豐富的團隊一同成長！！
餐飲部西餐廳服務員(汐止福泰)
1.跑單、擺盤、送餐及內外場間聯繫工作。 2.帶位、倒水、點餐等工作。 3.收拾碗盤。 4.清理環境。 5.結帳、收銀之工作。 6.協助維護顧客關係。 7.其他主管交辦事項。
【大專同學們專屬職缺，熱情招募中！！】餐飲部咖啡廳實習服務員(汐止福泰)(外地員工可申請宿舍床位)
1.跑單、擺盤、送餐及內外場間聯繫工作。 2.帶位、倒水、點餐等工作。 3.收拾碗盤。 4.清理環境。 5.結帳、收銀之工作。 6.協助維護顧客關係。 7.其他主管交辦事項。
餐飲部咖啡廳服務員(汐止福泰)(外地員工可申請宿舍床位)
1.跑單、擺盤、送餐及內外場間聯繫工作。 2.帶位、倒水、點餐等工作。 3.收拾碗盤。 4.清理環境。 5.結帳、收銀之工作。 6.協助維護顧客關係。 7.其他主管交辦事項。
【大專同學們專屬職缺，熱情招募中！！】餐飲部中餐宴會實習服務員(汐止福泰)(外地員工可申請宿舍床位)
1. 協助中餐／宴會廳營業前各項準備作業。 2. 營業現場餐飲服務與顧客接待。 3. 客人帶位引導、點餐、餐點解說、餐桌餐具整理及環境清潔。 4. 其也主管交辦事項。 歡迎您來到溫暖的汐止福泰，和五星飯店服務經驗豐富的團隊一同成長！！
【大專同學們專屬職缺，熱情招募中！！】房務部實習房務員(汐止福泰)(外地員工可申請宿舍床位)
1.處理房間安排事宜，如：整理房間、公區整理、維護保養等。 2.完成主管交辦任務。 歡迎您來到溫暖的汐止福泰，和五星飯店服務經驗豐富的團隊一同成長！！
餐飲部西餐咖啡廳領班(汐止福泰)
1. 執行咖啡廳營業前各項準備作業。 2. 營業現場餐飲服務與顧客接待。 3. 客人帶位引導、點餐、餐點解說、餐桌餐具整理及環境清潔。 4. 其他主管交辦事項。 ※ 上班時段非傳統餐廳兩頭班，排班彈性。 ※ 定期考核，依表現調整薪資。
【嵨開安旅】外場接待人員 ( 兼職人員 / PT ) (能配合開關班尤佳)
嵨開安旅的每一個部門透過各種方式詮釋品牌精神，讓所有旅客身心靈感到健康舒適，像是讓人靜心、重新歸零的空間氛圍，讓人放鬆的瑜珈與頌缽課程，葷素同樂、依循節氣使用在地食材的餐飲體驗，『比恰到好處再多、或少一點點』的服務精神，目標是讓所有旅客都能在我們一手打造的台北城市綠洲中感到安心幸福。 以友善且有效率的方式完成迎賓帶位、點餐溝通、桌邊上菜與收桌復位；確保桌面整潔、餐具備品與動線順暢，協助餐期節奏與客人需求回應，維持品牌醫治的服務質感。…
【嵨開安旅】外場接待人員 (一頭班 / 需輪班 / 須能配合開關班)
嵨開安旅是一間以「城市綠洲、身心安穩」為核心的設計旅宿， 我們希望旅客進門後，能在安靜、舒適的空間裡，好好吃一頓、好好喘一口氣。 餐廳接待員，是這份「安心感」的第一線。 你不用在吵雜油煙環境裡吼單， 而是在舒適的飯店餐廳裡，穩定地接待房客與附近住戶， 讓他們在忙碌的一天中，感覺到「剛剛好的被照顧」。 【工作說明】 【1】餐廳接待與帶位：微笑迎賓、安排座位，協助旅客了解當日菜單與餐期動線。…
【嵨開安旅】餐廳領班/主任
嵨開安旅的每一個部門透過各種方式詮釋品牌精神，讓所有旅客身心靈感到健康舒適，像是讓人靜心、重新歸零的空間氛圍，讓人放鬆的瑜珈與頌缽課程，葷素同樂、依循節氣使用在地食材的餐飲體驗，『比恰到好處再多、或少一點點』的服務精神，目標是讓所有旅客都能在我們一手打造的台北城市綠洲中感到安心幸福。 【工作說明】 【1】確保營運現場正常作業。 【2】客訴受理與及時服務補救。 【3】確保人力及相關作業。 【4】確保服務流程及餐廳相關作業流程。…
【嵨開安旅】廚房助理
嵨開安旅的每一個部門透過各種方式詮釋品牌精神，讓所有旅客身心靈感到健康舒適，像是讓人靜心、重新歸零的空間氛圍，讓人放鬆的瑜珈與頌缽課程，葷素同樂、依循節氣使用在地食材的餐飲體驗，『比恰到好處再多、或少一點點』的服務精神，目標是讓所有旅客都能在我們一手打造的台北城市綠洲中感到安心幸福。 【工作說明】： 協助廚房人員完成日常備料、清潔、收納與基本出餐支援工作，確保廚房作業環境整潔、食材處理合格，提升整體廚務運作效率。…
【嵨開安旅】房務領班 (晚班)
嵨開安旅的每一個部門透過各種方式詮釋品牌精神，讓所有旅客身心靈感到健康舒適，像是讓人靜心、重新歸零的空間氛圍，讓人放鬆的瑜珈與頌缽課程，葷素同樂、依循節氣使用在地食材的餐飲體驗，『比恰到好處再多、或少一點點』的服務精神，目標是讓所有旅客都能在我們一手打造的台北城市綠洲中感到安心幸福。 【工作說明】： 【1】客房及公共區域檢查，確保客房清潔品質。 【2】房務員工作分配及支援客房清潔。 【3】備品庫存與資產管理。…
【嵨開安旅】房務員 (晚班)
嵨開安旅的每一個部門透過各種方式詮釋品牌精神，讓所有旅客身心靈感到健康舒適，像是讓人靜心、重新歸零的空間氛圍，讓人放鬆的瑜珈與頌缽課程，葷素同樂、依循節氣使用在地食材的餐飲體驗，『比恰到好處再多、或少一點點』的服務精神，目標是讓所有旅客都能在我們一手打造的台北城市綠洲中感到安心幸福。 【工作說明】： 【1】每日整理客房(含空房)及回報房況。 【2】管控各樓層房務用品與客房備品管控及補充。 【3】整理及清潔所有公共區域。…
【嵨開安旅】廚師 Commis (No.3)
嵨開安旅的每一個部門透過各種方式詮釋品牌精神，讓所有旅客身心靈感到健康舒適，像是讓人靜心、重新歸零的空間氛圍，讓人放鬆的瑜珈與頌缽課程，葷素同樂、依循節氣使用在地食材的餐飲體驗，『比恰到好處再多、或少一點點』的服務精神，目標是讓所有旅客都能在我們一手打造的台北城市綠洲中感到安心幸福。 【工作說明】 依照主廚與領班指示執行備料、烹調與出餐，確保品質穩定並符合衛生安全標準。 主要職責 ： 【1】準備每日所需食材、醬汁及半成品。…
【嵨開安旅】房務領班
嵨開安旅的每一個部門透過各種方式詮釋品牌精神，讓所有旅客身心靈感到健康舒適，像是讓人靜心、重新歸零的空間氛圍，讓人放鬆的瑜珈與頌缽課程，葷素同樂、依循節氣使用在地食材的餐飲體驗，『比恰到好處再多、或少一點點』的服務精神，目標是讓所有旅客都能在我們一手打造的台北城市綠洲中感到安心幸福。 【工作說明】： 【1】客房檢查，確保客房清潔品質。 【2】房務員工作分配及支援客房清潔。 【3】備品與資產管理。 【4】負責單位教育訓練。
【嵨開安旅】PT廚師【須能協助06:00開早餐】
嵨開安旅的每一個部門透過各種方式詮釋品牌精神，讓所有旅客身心靈感到健康舒適，像是讓人靜心、重新歸零的空間氛圍，讓人放鬆的瑜珈與頌缽課程，葷素同樂、依循節氣使用在地食材的餐飲體驗，『比恰到好處再多、或少一點點』的服務精神，目標是讓所有旅客都能在我們一手打造的台北城市綠洲中感到安心幸福。 【工作說明】 內場管理(熱台主控)出餐節奏與熟度品質控管。 【工作內容】…
【嵨開安旅】廚房領班 / 一廚
嵨開安旅的每一個部門透過各種方式詮釋品牌精神，讓所有旅客身心靈感到健康舒適，像是讓人靜心、重新歸零的空間氛圍，讓人放鬆的瑜珈與頌缽課程，葷素同樂、依循節氣使用在地食材的餐飲體驗，『比恰到好處再多、或少一點點』的服務精神，目標是讓所有旅客都能在我們一手打造的台北城市綠洲中感到安心幸福。 【工作說明】 負責廚房各區運作、製作與品質控管，指導團隊並確保餐點出品穩定，維持廚房整體效率與標準。 主要職責 ：…
【嵨開安旅】廚房副領班 Demi Chef de Partie / DCDP (No.2)
嵨開安旅的每一個部門透過各種方式詮釋品牌精神，讓所有旅客身心靈感到健康舒適，像是讓人靜心、重新歸零的空間氛圍，讓人放鬆的瑜珈與頌缽課程，葷素同樂、依循節氣使用在地食材的餐飲體驗，『比恰到好處再多、或少一點點』的服務精神，目標是讓所有旅客都能在我們一手打造的台北城市綠洲中感到安心幸福。 【工作說明】 協助領班管理廚房運作，確保各項製作流程順利執行，並在領班不在時代理職責。 主要職責 ： 【1】協助CDP執行每日出餐任務與分工。…
中、西、日專長 各級廚師 (山形閣)
1. 按照RECIPE進行操作，並確保產品符合標準。 2. 確保廚房各項工作均符合食品衛生安全之規定。 3. 熟悉廚房各項作業流程，遵循主管指示工作。 4. 保持工作區域及所使用器具、器皿及設備的整潔。 5. 維持廚房設備正常運作。 6. 俱良好團隊觀念。 7. 俱備廚師證及相關證照。 ※提供宿舍供外縣市或偏鄉交通不便者申請。
餐廳經理
1. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 2. 維持現場營運品質,並與內場達成良好溝通。 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 負責外場管理及戶外餐車營運。 5. 協調餐廳及跨部門合作。 6. 成本控制、損益表以及相關報表之製做及分析。 7. 參加定期或不定期的在職訓練。