高雄日航酒店_大和飯店管理顧問股份有限公司
Open positions
訂房暨客服中心專員 Guest Connects Agent
1. 正確且禮貌地處理所有內、外線來電，完整記錄來電內容，並有效率且準確地將相關資訊登錄至系統或交接至相關部門，以確保並提升整體客戶服務品質與效率。 2. 掌握酒店基本產品資訊，主動並即時回應透過電話、電子郵件針對酒店產品或旅遊詢問，並運用銷售技巧和房間銷售升級推廣酒店的產品和服務。 3. 處理顧客訂房及各項需求與問題、訂單或款項追蹤及確認；修改延期和提前離店等特殊情況的預訂紀錄，以及調查和紀錄未按預訂抵店的預訂情形。 4.…
夜間櫃檯主任 Front Desk Overnight Supervisor
1. 具備英語或日語的基本溝通能力。 2. 有服務熱忱、抗壓性高。 3. 接聽、過濾、轉接來電，並提供資訊及留言服務。 4. 辦理住房登記及退房結帳手續。 5. 傾聽並處理旅客服務事宜。 6. 協助督導部門員工執行SOP標準作業流程。 7. 具備豐富的飯店大夜班工作經驗。
視覺設計主任 Graphic Design Supervisor
1.負責酒店平面及數位視覺設計，包含菜單、海報、DM、社群素材及館內文宣等。 2.規劃活動主視覺（KV），並延伸製作各類線上及線下宣傳素材。 3.依各部門及行銷需求提供設計提案與視覺支援，維護品牌形象一致性。 4.負責設計案件進度、完稿、印刷發包及廠商溝通，確保品質與時程。 5.執行節慶佈置、活動空間、背板及現場視覺規劃與執行。 6.負責餐飲、商品及活動攝影與影像後製，具備基礎影片拍攝及剪輯能力。 7.熟悉 Adobe…
行銷公關經理 Marketing Communications Manager
1.規劃及執行酒店整體行銷與品牌策略，提升品牌知名度、形象及市場競爭力。 2.負責年度行銷計畫與預算規劃，整合客房、餐飲、宴會及品牌活動之行銷資源。 3.建立及維護媒體、KOL、藝文及異業合作夥伴關係，規劃媒體曝光、採訪及合作專案。 4.統籌酒店公關及品牌內容，包含新聞稿、媒體素材、品牌故事及各類對外溝通內容。 5.規劃及執行品牌、節慶、餐飲及大型活動，整合線上與線下宣傳，提升活動效益。…
兼職行政酒廊接待員 Club Lounge PT
1. 協助清理/擦拭杯盤、餐具。 2. 製作簡易調酒。 3. 協助領貨/布巾。 4. 完成主管交辦事項。
宴會業務經理Banquet Sales Manager
1. 具備規劃大型宴會與會議專案策畫的能力，能整合內場、餐飲服務、視聽設備及外部供應商，並確保活動順利執行。 2. 主動開發會議、宴會及團體活動的業務機會，並根據客戶需求及飯店資源制定銷售內容。 3. 擅長制定年度業務策略及行動計劃，能有效開發企業客戶、政府專案及婚宴業務，並達成或超越營收目標。 4. 善於維繫長期企業客戶、婚宴新人與合作夥伴關係，提升客戶回購率與品牌忠誠度。 5.…
房務員 Room Attendant
1. 將每天所分配的房間整理乾淨清潔，符合領班檢查標準，讓抵達日航酒店住宿旅客有舒適、清潔的住宿空間。 2. 檢查工作車需補充之備用品。整理客房，包括整床、清洗浴室、補充備品、查空房、恢復NO SHOW房間，及收出水果、迎賓點心。 3. 執行客人需求(備品.寢具)遞送服務、協助客人解決設備問題排除。 4. 依照每月行事曆做客房及傢俱、公共區域等保養。
咖啡師 Barista
1.熟練調製各種咖啡飲品及拉花，飲品研發，維持咖啡品質和口感S.O.P。 2.認識客戶，並了解客人的口味和喜好，提供適合的咖啡建議，例如選擇豆種、研磨程度和沖泡方式。 3.吧台機器維護、設備器具管理、設備以及清掃周遭工作環境。 4.具備基礎調酒相關知識。 5.定期盤點庫存飲料與食材。 6.對服務工作具有熱忱及高度親和力、邏輯佳。 7.個性積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳。
員工餐廳助理廚師 Staff Canteen Commis
1. 協助員工餐廳出餐及備餐。 2. 員工餐廳廚具和餐具清潔維護。 3. 員工餐廳環境整理。 4. 其它相關廚務工作。 5. 協助廚師備料。
酒吧服務員 Bar Server
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責桌面及環境清潔。 4. 進行簡易餐飲之料理。 5. 負責結帳、收銀之工作。 6. 負責進行環境布置。
客房部副部長Assistant Director of Rooms
1.營運管理：負責客房部整體營運、人力配置、房況及服務品質。 2.品質管理：建立服務標準、SOP、稽核制度，並針對客訴、評鑑及營運缺失進行改善。 3.人才管理：負責主管培育、人員訓練、跨部門合作及團隊文化。 4.營運及成本管理：掌握人工、外包、備品及部門成本，並依住房率及營運需求做資源配置。 5.公安及緊急應變：熟悉火災、地震、停電、淹水、系統當機等緊急應變程序。…
兼職全日餐廳廚師 All Day Dining Commis PT
1. 依據餐單準備食材。 2. 正確儲存食物以保持食物新鮮，並確保食品安全衛生。 3. 對現行作業缺失，向值班主管提出建議改正，協調溝通。 4. 保持工作區域的清潔衛生。 5. 其他主管交辦事項。
日本料理服務員 Japanese Restaurant Server
1. 基本餐飲服務，如帶位、餐點介紹、點餐、出餐、訂位接單、出納結帳等工作。 2. 負責收盤、擺盤及聯繫內/外場之工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾維護環境。 4. 執行主管交辦事項。
宴會廳服務員 Banquet Service Attendant
1. 按照部門規範和流程提供服務。 2. 餐廳環境維護整理。 3. 依照宴會需求進行宴會廳場地佈置。
中餐廳服務員 Chinese Restaurant Waiter
1. 基本餐飲服務，如帶位、餐點介紹、點餐、出餐、訂位接單、出納結帳等工作。 2. 負責收盤、擺盤及聯繫內/外場之工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾維護環境。 4. 執行主管交辦事項。
全日餐廳一號廚助 All Day Dining Commis 1
1. 依據餐單準備食材。 2. 正確儲存食物以保持食物新鮮。 3. 對現行作業缺失，向值班主管提出建議改正，協調溝通。 4. 確認烹調過程、準備工作安全衛生。 5. 協助製作配料、湯、冷盤、沙拉及食物的擺飾。 6. 保持工作區域的清潔衛生。
酒吧調酒師 Bartender
1. 對餐飲工作具熱忱、親切開朗並有禮 2. 具調酒飲務知識，並有五年以上調酒實務經驗 3. 具備紅白酒知識及有調酒基礎技術 4. 具花式調酒技術佳 5. 具備基本英文溝通能力為佳
全日餐廳資深服務員 All Day Dining Senior Server
1.基本餐飲服務，如帶位、餐點介紹、點餐、出餐等工作。 2.負責收盤、擺盤及聯繫內／外場之工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾維護環境。 4.執行主管交辦事項。 5.領檯及出納相關作業流程。
全日餐廳二號廚助 All Day Dining Commis 2
1.依據餐單準備相關的食材。 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 。 3.協助至倉庫、儲藏室提領請購品及食材。 4.正確儲存食物以保持食物新鮮。 5.對現行作業缺失，向值班主管提出建議改正，協調溝通。 6.確認烹調過程，準備工作安全衛生。 7.協助製作配料，湯，冷盤，沙拉及食物的擺飾。 8. 保持工作區域的清潔衛生
壽司副領班廚師 Sushi Demi Chef de Partie
1. 協助產品教育訓練執行與規劃，確保品質標準。 2. 具HACCP知識及執行經驗，維護工作環境衛生。 3. 具有產品知識，包括原料、設備等。 4. 具備良好溝通協調、合作能力。 5. 配合單位及部門主管完成指派任務。