晶華國際酒店集團_晶華國際酒店股份有限公司

麗晶精品- 營運/品牌管理OPERATIONS ASST. MANAGER（台北晶華酒店）

1. 品牌進撤櫃管理與協調負責品牌進撤櫃相關流程之規劃、協調與執行，確保各項作業依時程及營運規範完成。 2. 商場營運管理與現場巡查負責商場日常營運管理與現場巡查，確認公共區域環境及設施狀況，並協調相關單位即時處理異常及改善事項。 3. 品牌行銷活動及廣告管理協調品牌行銷活動宣傳及廣告露出，確認活動執行進度與現場狀況，確保符合商場規範及品牌形象。 4. 營運數據分析與報表管理…

餐務部-餐務部經理 (台北晶華酒店)

負責管理並監督餐務部門的日常營運，透過高效的成本控制與人員調配，維護後廚區域的最高衛生標準，並確保所有餐廳及宴會廳皆有充足、乾淨的餐具與設備供應，以極大化賓客滿意度。主要工作職責(Job Duties) 1. 後場衛生與環境管理日常清潔監督：維護所有廚房、後廚食品飲料區域、洗碗機房及垃圾房的整潔與衛生。夜間深度清潔：監督並落實夜間餐務人員對廚房重油污區域與地板的定時深度清潔。…

客務部 - 櫃檯值班經理 (台北晶華酒店)

1.優異的溝通協調及事務談判能力 2.處事謹慎負責,領導能力強 3.櫃檯經理3年以上經驗 4.具英文(或日文)溝通能力 5.需配合輪班

AZIE 中庭咖啡廳 – 廚房副領班 (台北晶華酒店)

歡迎加入「AZIE 中庭咖啡廳 – 廚房副領班 (台北晶華酒店)」的行列！工作將包括： 1. 協助廚房的日常運作，確保餐廳的高效營運。 2. 熟練西式烹調技巧，打造精緻的料理。 3. 控管食品成本，管理食材庫存，降低浪費、提升效益。 4. 確保廚房衛生與食品安全，遵守規範進行檢查。 5. 帶領團隊，深入人員培訓提升技能與效率。 6. 參與特殊活動及宴會菜餚設計。台北晶華酒店一直注重團隊合作與專業發展！…

客務部 - 櫃檯接待主任 (台北晶華酒店)

1. 團體進出控管，並處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等。 2. 處理帳款事宜，如：收款、核帳、查帳等。 3. 提供當地旅遊諮詢，並協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。 4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 5. 建立員工表現及顧客滿意度的標準 6. 協助教導新進同仁。

35K – 43K TWD / mo

Robins鐵板燒 -西餐廚房副領班（台北晶華酒店）

1.提供西餐、牛排及鐵板燒料理包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.管理內廚人員 6.監督出菜品質依單位實際排班狀況，將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。

from 40K TWD / mo

客房餐飲-餐飲服務領班 (台北晶華酒店)

工作內容：負責接聽並確認客房餐飲訂單，提供專業且親切之服務協助餐點準備與出餐前檢查，確保品質與擺盤符合標準送餐及收餐至客房，並負責餐車回收與整理作業準備迎賓水果及早餐餐盒，確保內容完整與品質穩定辦理帳務結算及相關行政作業

38K – 40K TWD / mo

三燔本家日式火鍋壽喜燒 - 廚房副領班 (台北晶華酒店)

1.準備於營業時間內的點菜所需菜餚。 2. 烤台，炸台需能獨立作業。 3.協助主廚及領班負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.保持烹飪材料的適當存量。 7.廚房設備管理及維護。依單位實際排班狀況，將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。

42K – 50K TWD / mo

工程部 - 水電空調工程與機電維修人員(台北晶華酒店)

水電空調工程與機電維修人員 1.繪製空調工程圖 2.負責冷凍空調工程之工程規劃、施作及監工 3.負責水電空調、冷凍設備的檢修及保養。

32K – 36K TWD / mo

AZIE 中庭咖啡廳 - 外場副理 (台北晶華酒店)

1. 協助經理處理日常營運 2. 代為處理現場突發狀況 3. 監控庫存、成本控制及提升顧客滿意度

餐務部-餐務領班（台北晶華酒店）

1. 每日廚房檢查 2. 平日宴會活動單 (Banquet Event Order)確認 3. 套餐準備 4. 兼職人員保險key in 5. 清潔用品領貨 6. 洗碗區檢查（如有異狀，開請修單） 7. 外包廠商聯單整理 8. 消毒巡檢（陪同消毒公司） 9. 閉店檢查

from 38K TWD / mo

泰市場泰式自助餐 - 廚房領班 (台北晶華館外餐廳)

1.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 4.管理內廚人員 5.監督出菜品質依單位實際排班狀況，將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。

栢麗廳自助餐廳 – 廚房西餐領班 (台北晶華酒店)

工作內容： 1. 協助主管執行日常營運管理，確保出餐品質穩定，並有效進行成本控管。 2. 負責工作區域之環境清潔與衛生管理、人力調配、食品品質與安全衛生監控，確保符合相關法規標準，同時維護現場員工之作業安全。 3. 展現專業西式料理技術，負責員工教育訓練與技能提升，並協助菜單研發及創新菜色設計。歡迎加入台北晶華酒店栢麗廳廚房團隊，與我們一同打造獨特且高品質的西式料理體驗！立即投遞履歷，期待您的加入！

點心房 - 西式點心副領班 (台北晶華酒店)

1.製造麵包及其他西式點心。 2.檢視與選用所需原材料。 3.添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾之表面。 4.調配香料或食品添加物。 5.餐食管理與人力調配。 6.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 7.確保菜色品質穩定。 8.人員工作協調依單位實際排班狀況，將會有機會獲得3,000元以上額外津貼。

36K – 40K TWD / mo

【全職】專職夜間櫃檯接待員 (捷絲旅礁溪)

Jiaoxi Township, Yilan County

1.負責處理夜間客房及帳務。 2.緊急事件應變處理 3.上班時段:22:30~07:00 4.具備英語(或日語)溝通能力者優先錄取

38K – 42K TWD / mo

【實習專區】客務部 - 大廳櫃台接待專員 (台北晶華酒店)

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想成為〈晶華國際酒店集團〉擴大事業版圖，最得力的其中一份子嗎? 若您就讀相關科系，且想利用在學期間，到業界實習，增進自己的專業職能，選擇飯店業的龍頭指標 - 台北晶華酒店，將會是您的最佳選擇。實習相關福利：1. 留任回聘獎金 2. 慶生會及生日禮券500元 3. 實習生餐會 4. 與總經理對話 5. 提供實習結業證書 6. 獲選優良實習生的機會﹝保障就業、獎狀及豐厚獎品﹞ 7. 國內外員工旅遊 8. 潘孝銳先生文教基金會獎學金申請…

from 32K TWD / mo

栢麗廳自助餐廳 - 廚房助手 Commis (台北晶華酒店)

台北晶華酒店是一家擁有國際聲望的五星級飯店，專注於提供高品質的住宿、餐飲及會展服務。我們的服務涵蓋各式國際旅客及在地消費者，致力於為顧客創造至善至美的體驗。本次我們特別為栢麗廳自助餐廳招募廚房助手，負責餐廳日常運作中的重要支援工作。工作內容： 1. 協助廚房各站的食材準備工作，包括洗、剝、削、切，為廚師營造高效的作業環境。 2. 配合廚師完成日常料理需求，確保各食材依量測量並正確使用。 3.…

from 38K TWD / mo

【實習專區】客務部 - 禮賓司行李員 (台北晶華酒店)

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