台北新板希爾頓酒店_凱裕商旅股份有限公司新板分公司
Open positions
餐飲部-大廳酒吧領班/主任
1.接待及大廳酒吧外場服務工作 2.餐廳例行性事務處理 3.現場餐點服務。 4.其他主管交辦事項。
【凱撒飯店連鎖集團】中餐主廚
1.配合公司營運策略，規劃與管理出餐品質與廚房各項事宜。 2.製作各式中餐料理、開發並規劃菜單與食譜。 3.規劃並管理餐廚設備、工作流程與安全衛生。 4.進行食材、設備成本分析與管控。
餐飲部-青雅中廚房-一級廚師
1.中餐相關經驗2年以上。 2.各類中餐等產品之生產。 3.食材貯存管理，餐點製作。
宴會廳外場服務生兼職人員
1.餐飲服務。 2.具服務熱忱。 3.嚮往飯店餐飲業.無經驗可。
餐飲部-悅市集西廚房-一級廚師
1.西餐相關經驗2年以上。 2.各類西餐等產品之生產。 3.食材貯存管理，餐點製作。
訂房組-資深訂房專員
1.負責飯店訂房相關服務作業。 2.房價及房型解說服務作業。 3.客房訂單檢視與確認。
【凱撒飯店連鎖】餐飲部自助餐 經理/副理
1. 餐廳營運目標之擬訂，管理並達成。 2. 餐廳人員的選用，訓練及督導。 3. 督導食品製作流程及擺盤等事務以維護食物品質。 4. 嚴格遵循標準作業流程以提高品質且穩定的服務水準。 5. 危機及客訴事件處理。 6. 熟悉自助餐廳服務流程者。
【凱撒飯店連鎖】餐飲部中西餐廳 經理/副理
1.餐廳現場服務及客情維護。 2.現場服務作業程序及服務品質管理。 3.餐廳人員管理及教育訓練。 4.餐廳營收目標達成及各項費用管理。 5.餐廳營運、行銷專案提報及跨部門溝通協調。 6.主管交辦事項。
餐飲部-宴會廚房-一級廚師
1.西餐相關經驗2年以上。 2.食材貯存管理。 3.西餐餐點製作。 3.物料進銷管理。
餐飲部-大廳酒吧經理
1.接待及大廳酒吧外場服務工作 2.餐廳例行性事務處理 3.現場餐點服務。 4.其他主管交辦事項。
餐飲部-餐務經理
1.負責廚房及營運單位整體的衛生清潔維護，以及廢品清除廚餘等處理工作 2.餐務人員調配、管理洗滌 3.督導廚具及餐具清潔保養 4.與各部門溝通協調
餐飲部-宴會廚房-西餐副主廚
1.西餐相關經驗5年以上。 2.且備帶領生產團隊大量製作經驗。 3.統籌各類西餐等產品之生產及品質控管。 4.具備菜單設計與成本分析、預算編製等相關經驗。 5.食材貯存管理，餐點製作。 6.執行廚房作業督導、與人員訓練。 7.物料進銷管理。 8.人力調配及年度績效管理。
餐飲部-宴會廳-領班
1.負責擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.宴會廳準備及整理工作 5.宴會廳餐飲服務
【凱撒飯店連鎖】宴會廳 經理/副理
1. 宴會廳現場服務及管理。 2. 宴會(會議)現場佈置安排規劃、流程掌控。 3. 服務品質及出菜品質管理。 4. 宴會廳人力運用、教育訓練與規劃。 5. 宴會現場突發狀況、及顧客投訴事件處理。 6. 跨部門溝通協調。
餐飲部-悅市集西餐廳-主任
1.提供西餐外場服務接待，具服務熱忱，營業中隨時注意員工之服務狀況,並提醒應注意事項。 2.SOP制定執行監督，人員培訓教育訓練規劃、訓練與指導人員正確的餐飲知識與服務技巧。 3.營業結束督導所屬員工清理器具、物品並歸位,並整理次日營業現場。 4.協助餐廳經副理進行活動規畫執行、營業費用控管
【凱撒飯店連鎖】餐飲部 協理
1. 負責餐食管理與人力調配。 2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4. 督導、協調、整合部門員工。 5. 維護客戶關係。 6. 教育訓練員工、新進人員。 7. 主管交辦事項。
餐飲部-宴會廚房-西廚領班
1.西餐相關經驗3年以上。 2.食材貯存管理。 3.西餐餐點製作。 3.物料進銷管理。
餐飲部-餐務領班
1.協助主管進行人力調度安排 2.監督巡視營業現場設備及器具維護 3.廚房區域衛生清潔工作及廚區病媒防治督導 4.廢棄物管理及申報作業 5.需有洗滌工作經驗
餐飲部-協理/副協理
1. 制訂及改善餐廳營運及服務標準流程，提升服務品質等事宜。 2. 負責餐廳營運及督導、整合內外場人員及各項工作進行。 3. 負責各餐廳規劃及各項營運成本管控等。 4. 主管交辦事項。 5.中大型餐廳或中大型飯店餐飲主管5年以上經驗。
【凱撒飯店連鎖】餐飲部 總監
※工作內容： 1. 餐飲短、中、長期營運計畫及預算之擬定、執行與成效分析。 2. 年度目標及營運績效之落實與達成。 3. 餐飲團隊各項作業之管理與優化。 4. 餐飲人才培育及員工關係維繫。 ※需求條件： 具五星級飯店餐飲部主管3年以上經驗，或 具四星級飯店餐飲部主管5年以上經驗，或 具四或五星級飯店全日餐廳或者中餐廳經理8年以上經驗。