台北板橋馥華艾美酒店_馥華國際酒店股份有限公司
Open positions
房務員 Floor Attendant
1.在工作時間內清掃客房，確保所有客房達到飯店訂定的政策。 2.確保所分配的區域的高度清潔。 3.盡可能地為客人提供幫助,回應客人的要求。 4.按照程序和標準打掃和補給客房。 5.保持手推車的整潔和充分的補給。 6.維持所有的裝備處於良好的工作狀態。 7.保持維護所在工作區域的高度整潔。 8.向樓層主管報告任何布草,家具,固定物或裝置的遺失或損害。 9.隨時提供有禮貌的和專業的服務。 10.為客戶提供高品質的服務。
專職大夜房務服務員/ Overnight Runner
1.在工作時間內清掃客房，確保所有客房達到飯店訂定的政策。 2.確保所分配的區域的高度清潔。 3.盡可能地為客人提供幫助,回應客人的要求。 4.按照程序和標準打掃和補給客房。 5.保持手推車的整潔和充分的補給。 6.維持所有的裝備處於良好的工作狀態。 7.保持維護所在工作區域的高度整潔。 8.支援夜間房務相關作業及交接。 9.操作房況系統，查詢房況及追蹤待辦事項。 10.處理夜間客房服務需求，如備品遞送、毛巾更換等。…
餐飲VIP服務經理 F&B VIP Service Manager
1.始終保持高度的客戶服務意識 2.保持積極的工作態度，做好本職工作，並且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3.能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。 4.在服務期間積極收集客人及服務人員的回饋。 5.以積極的態度處理客人的投訴及建議，並把必要的資訊回饋給餐飲部主管。 6.確保日常部門的培訓能夠按照服務標準進行。
專職大夜櫃台副理 Overnight front desk Assistant Manager
Supervise daily lounge operations, ensuring service quality, cleanliness, and guest satisfaction. Provide personalized service to VIP and loyalty guests, handling inquiries and special requests. Coordinate with Front…
宴會廳主任/ 領班 Banquet Assistant Supervisor / Captain
監督宴會廳現場營運，確保場佈、出菜節奏及服務品質符合標準。 協調各部門合作，確保活動流程順暢。 指揮現場人力分配與工作站配置，提升服務效率。 即時處理客訴、臨時變更與突發狀況，維持賓客滿意度。 管理宴會備品、器具與庫存，確保物資充足並符合成本控管。 執行員工培訓、考核與營運改善事項，提升團隊整體能力。
西廚 領班 Chef de Partie
1.準備執行食品烹調與擺設在指定的餐廳。 2.確保食品安全衛生各方面要求。 3.正確操作所有的設備、器具和機器。 4.對於每位客人的要求要作出回應使客人滿意。 5.依集團規範執行工作項目及配合工作地點。 6.執行例行性盤存工作。 排班方式：採一頭班
高空酒吧調酒師 Bartender
依客人需求調製各式酒類與無酒精飲品，維持飲品品質與一致性。 管理吧檯備料、酒水庫存與器具，確保物品充足並協助成本控管。 與客人互動提供飲品建議，維持高水準服務及良好氣氛。 維持吧檯區整潔、衛生與安全，遵守食品與酒類服務規範。 配合營運需求支援結帳、補貨及主管交辦之相關事項。
廚藝部行政秘書 Kitchen team Coordinator
1.協助廚藝部行政主廚進行內部單位之溝通、協調與行政事務處理等作業流程。 2.依主管指派內容支援營運現場需求。 3.始終保持高度的客戶服務意識。 4.保持積極的工作態度，並且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 5.具有極強的應變能力, 反映迅速並以積極的態度面對要求的改變，包括任何工作要求的改變。 6.能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 7.完成任何其他合理的職責和被指派的職責。
高空酒吧餐飲服務員 Bar service attendant
管理吧檯備料、酒水庫存與器具，確保物品充足並協助成本控管。 與客人互動提供飲品建議，維持高水準服務及良好氣氛。 維持吧檯區整潔、衛生與安全，遵守食品與酒類服務規範。 配合營運需求支援結帳、補貨及主管交辦之相關事項。
西廚二廚 Commis 2
協助進行食材前置處理、烹調與菜色製作。 依標準食譜完成料理，確保風味與品質一致。 管理食材備料、分類與保存，維持廚房衛生安全。 協助盤點、補料與成本控管，確保物料使用有效率。 維持工作區整潔並遵守食品安全與操作規範。
宴會廳服務員 Banquet service agent(一頭班)
依活動需求協助布置宴會場地，包括桌椅、桌巾、器皿及備品擺設。 於宴會活動中提供上菜、续茶續飲及桌邊服務，確保流程順暢。 協助引導賓客入座、回覆詢問並維持良好服務態度。 依標準流程撤場、清潔與整理場地，恢復至可再使用狀態。 注意賓客需求並即時回報主管異常或突發狀況。 配合宴會廳主管進行備品管理、補充及相關支援事項。
全日餐廳服務員 All Day Dining service attendant(一頭班)
接待入座並提供餐飲介紹、點餐與專業桌邊服務。 依營運需求補充餐檯、備品與食材，確保供應充足。 維持餐區整潔，包含桌面整理、地面清潔與器具收納。 送餐、清桌並即時處理客人需求或回報異常狀況。 配合開餐與收檯流程，依標準完成餐期準備與場地復原。 協助主管進行庫存管理、盤點及其他營運支援事項。
日式壽司職人團隊招募｜外場服務接待員
讓客人一走進來，就感受到被好好接待 在這裡，服務不是流程，而是一種溫度。 從迎賓的第一句話，到用餐結束的最後一刻，你就是客人記住我們的原因。 你會做的事 負責迎賓接待，讓客人從進門開始就感到舒適 協助帶位、點餐與送餐服務 維持用餐環境整潔與服務品質 與內場團隊配合，讓整體出餐與服務順暢 協助處理現場顧客需求與基本應對 我們希望你是 喜歡與人互動，有服務熱忱 態度親切、細心，重視細節 願意學習餐飲知識與服務技巧…
餐務主任 Stewarding Supervisor
1. 監督餐飲部後場環境清潔維護。 2. 餐飲部各項餐具、大型器具、餐盤、銀器、不鏽鋼餐具洗滌及協助所有廚房設備及用具的保養維護、清潔消毒及存放保管。 3.依照飯店的政策和操作程序服務。行為舉止應有禮貌，所有操作應保持安全以及有效率的方式完成以符合標準，確保服務品質得以維持。 4.監督餐務洗滌工作。 5.器皿盤點、維護與保養。
全日餐廳領班 All Day Dining captain (一頭班)
協助主管執行全日餐廳日常營運，確保服務流程順暢與標準一致。 帶領服務團隊完成接待、點餐、送餐、清桌等各項服務工作。 協助控管餐檯補給、備品管理與場地整潔維護。 即時處理客人需求、簡易客訴與現場突發狀況。 新進員工的基礎訓練與作業指導，確保工作品質。 支援排班、交班紀錄與主管交辦之營運事項。
全日餐廳主任 All Day Dining supervisor(一頭班)
監督現場營運，包括開檯、收檯及服務流程之執行。 協調內外場團隊，確保餐期順暢、餐檯補給充足並維持服務品質。 即時處理客訴、特殊需求與突發狀況，確保顧客滿意度。 進行員工排班、教育訓練與現場指導，提升團隊專業度。 協助庫存管理、盤點與成本控管，確保物料使用有效率。 與主管合作規劃促銷活動、餐期改善與營運報表整理。