新北北海溫泉洲際酒店(InterContinental New Taipei Hot Spring)_元盛國際興業股份有限公司金山分公司
Open positions
【客務部】賓客服務接待員 Guest Services Agent
1. 接待賓客辦理入住、退房與換房手續,提供親切且高效的服務體驗。 2. 協助處理特殊來電與需求,建立跨部門協作與追蹤基礎,提升整體服務品質。 3. 熟悉前台所有作業流程與標準,於同仁遇到困難時提供即時支援與協助。 4. 主動識別貴賓、會員及常住客戶,建立良好關係並提供個性化服務。 5. 推動IHG優悅會會員招募及銷售(Upsell)目標,提升入住體驗與業績表現。 6. 熟悉並正確執行訂房、查詢、表單填寫、房況查核與留言處理流程。…
【訂房暨賓客服務中心】訂房中心專員 Reservations Agent
1. 處理國內外個人與團體訂房需求、訂單追蹤及住宿諮詢;官方網站、電子郵件及各大訂房平台 (OTA) 之訂單,並確保於服務標準時間內完成預訂、確認與回覆。 2. 提供專業的客房諮詢服務,針對顧客需求建議合適的房型或專案,並追蹤預訂狀況,確保顧客的特殊需求(如:慶生、嬰兒用品)被精準記錄。 3. 負責訂房專線接聽,透過專業溝通技巧將詢問轉化為訂單,並適時進行房型升等建議 (Upselling) 以達成部門營收目標。 4.…
【全日餐廳】餐廳暨酒吧經理 Restaurant & Bar Manager
1. 負責管理餐廳及大廳酒吧的日常工作,確保順暢運作。監督部門工作標準和程序手冊的執行,遵守開始和結束營業以及結帳程序,確保賓客服務規範被嚴格遵守,並有效提供餐飲服務。 2. 親自迎送來店的客人,與賓客建立良好關係。 3. 採取適當行動處理賓客回饋,確保賓客滿意。向上溝通疑難問題、客人意見和其他相關資訊。 4.…
【全日餐廳廚房】中式麵點廚師 Chinese Noodle & Pastry Chef
1. 對各種中式麵點的製作工藝、麵粉發酵特性及廚房設備有廣泛的了解。確保技術傳承,維持穩定的餐點品質與呈現。 2. 具備良好的組織、指導和時間管理能力,協助領導並激勵廚房團隊。營造積極的工作氛圍,提升整體工作效率。 3. 協助主廚制定麵點出菜標準與作業標準流程。積極參與菜單制定及新產品研發,將創新與傳統中式麵點技藝完美結合。 4. 熟悉食品安全法規和 HACCP 規範。嚴格執行廚房衛生稽核,確保所有操作流程符合法律與酒店安全標準。…
【禮賓部】禮賓接待 Concierge Attendant
1. 接待到達與離開的賓客,協助搬運行李、引導進出大廳與客房,確保流程順暢並提供親切協助。 2. 為顧客提供接送車輛引導、泊車、開門等禮賓服務,展現專業形象與禮貌態度。 3. 協助顧客搬運與寄存行李,確保安全、準確地送達至指定地點或保管區。 4. 接待訪客,了解訪客來意,並引導至正確樓層或部門,維護接待效率與安全秩序。 5. 協助提供在地旅遊資訊與交通安排建議,配合禮賓部完成客務服務。 6.…
【兼職】全日餐廳服務員
1. 歡迎及接待餐廳賓客,協助安排座位並引導顧客入座,確保用餐體驗順暢。 2. 處理顧客詢問與需求,提供友善且專業的服務,維持良好的第一印象。 3. 協助餐廳日常運作,確保服務流程流暢。 4. 確保接待區域整潔有序,維護良好公共區域形象。 5. 與餐廳服務員、領班及廚房保持良好溝通,確保顧客需求得到即時回應。
【禮賓部】禮賓主任 Concierge Supervisor
1. 督導並訓練禮賓團隊,確保同仁儀容端正、服務態度專業且能即時有效處理賓客需求。 2. 協助安排賓客交通、行程、景點資訊、票券與其他代辦服務,提供個人化旅客服務體驗。 3. 主動推廣飯店內設施、餐廳與活動,提升整體業績與顧客滿意度。 4. 接待貴賓與常客,建立良好關係並確保服務品質符合品牌標準。 5. 支援賓客服務相關需求,包括寄送、包裹收發、信件處理與外送等。 6. 規劃並安排禮賓團隊之值勤班表與假期,並依據營運需求靈活調整。…
【全日餐廳】餐飲服務主任 F&B Service Team Leader
1. 協助管理全日餐廳的日常營運,確保服務流程符合品牌標準並達成顧客滿意度目標。 2. 於用餐時段帶領團隊進行接待、點餐、送餐與桌邊服務,處理現場顧客需求與意見回饋。 3. 維護餐廳整潔與安全,監督餐具設備與營運設施的清潔與正常運作。 4. 確保所有員工提供一致且專業的服務體驗,並即時協助處理顧客抱怨與突發事件。 5. 指導與培訓新進人員,協助建立正確服務流程與團隊默契,提升整體工作效率。 6.…
【鐵板燒廚房】鐵板燒主廚 Teppanyaki Head Chef
1. 熟練掌握鐵板燒烹飪技術,確保食材完美呈現。能夠將料理過程轉化為一場視覺與味覺的藝術表演,為賓客帶來獨特用餐體驗。 2. 具備創新作法與菜色的能力,定期參與菜單更新,引入新穎食材與烹飪技巧,持續為賓客提供新鮮且獨具特色的美食選擇。 3. 嚴格把控食材的選擇與品質,確保新鮮與安全。遵守廚房衛生標準,維護工作區域的整潔有序。 4. 具備優秀的溝通技巧,能夠在烹飪過程中與賓客進行良好互動,營造輕鬆愉快的用餐氛圍,並解答賓客疑問。 5.…
【中餐宴會廚房】打荷廚師 Chinese & Banquet Middle
1. 協助炒鍋廚師完成菜餚的最終烹製。負責食材的醃製、上粉上漿,並將處理好的食材精準快速地傳遞給爐頭師傅。 2. 負責菜餚出鍋後的裝盤、美化與擺盤,確保菜品外觀精美,符合出品標準。掌控出菜的節奏與順序,與傳菜員協調,確保每道菜的出品時間。 3. 在炒鍋廚師烹製過程中,根據需要提供各種調料、配料、湯汁,確保爐頭操作流暢。 4. 負責爐頭及打荷周邊區域的衛生清潔,備齊所需餐具和工具,並保持整潔。 5.…
【訂房暨賓客服務中心】訂房暨賓客服務中心主任 Reservations & Guest Service Center Supervisor
1. 協助經理領導並監督訂房及賓客服務團隊的日常運作,確保所有電話、傳真及其他電信服務的高效順暢。每月協助排定班表並處理主管交辦事項,同時協助團隊教育訓練。 2. 處理訂房預約相關業務及後續訂單追蹤。解決處理有關訂房之詢問、抱怨及要求。處理複雜或高階訂房請求 (包含VIP、獎勵會員),並協助處理顧客投訴或異常狀況。 3.…
【全日餐廳】客房餐飲服務員 In-Room Dining Host/Hostess
【工作內容】 1. 接聽客房餐飲訂餐電話,提供親切、專業且有效率的服務。 2. 確認並記錄賓客訂單、房號、送餐時間及特殊飲食需求。 3. 熟悉餐點內容、價格及供應時段,依賓客需求提供適當建議。 4. 與廚房及餐飲服務團隊協調出餐與送餐進度,確保餐點正確並準時送達。 5. 準備餐車、托盤、餐具及相關服務用品,並依營運需要協助送餐至客房。 6. 處理賓客追加需求、意見回饋及服務異常,維持良好用餐體驗。 7.…
【客務部】賓客服務主任 Guest Services Supervisor
1. 協助客務部經理管理前台團隊日常營運,確保入住、退房、房況調整等流程符合IHG品牌標準。 2. 熟悉並執行所有前台標準作業流程(SOP),在同仁遇到系統或顧客服務問題時,能即時提供協助與指導。 3. 積極參與顧客體驗管理,記錄顧客需求與偏好,作為跨部門協作的溝通橋梁,提升整體顧客滿意度。 4. 支援心語升等銷售(upselling)、忠誠計畫註冊(enrollment)等營收提升活動,追蹤並協助達成個人與團隊目標。 5.…
【禮賓部】禮賓經理 Chief Concierge
1. 督導並訓練禮賓人員,確保團隊儀容整潔、守時並有效率地執行工作,提供即時且專業的客務協助。 2. 提供有關飯店設施、在地景點、交通、醫療、觀光與其他旅客服務資訊,並優先推廣本飯店餐飲據點。 3. 協助處理客人相關事務與需求,並與各部門協調合作以提升賓客服務品質。 4. 負責整理與分發客人及行政信件,妥善處理無人領取郵件。 5. 規劃與安排禮賓人員排班與假期,依據預估入住率與團體行程靈活調整人力。 6.…
【宴會廳】餐飲服務員 F&B Service Attendant
1. 根據酒店標準為宴會及活動提供餐飲服務,確保準時、有序且高品質的服務體驗。 2. 協助場地佈置、擺放餐具、鋪設桌布,並準備飲料與餐點,迎接活動開始。 3. 熟悉當日宴會訂單(BEO)內容,協助服務流程符合客人需求與活動規劃。 4. 主動與客人互動,提供即時協助並回應需求,營造專業且友善的氛圍。活動結束後協助清場、撤除餐具與設備,確保場地回復整潔。 5. 正確擺設桌面用品及酒水站,協助準備會議所需設備與文具。 6.…
【兼職】洗碗人員
1. 餐具清洗、歸類。 2. 洗碗區域環境維護與整理。 3. 負責日常清潔保養工作。 4. 主管交辦事項
【全日餐廳】迎賓員 Hostess / Host
1. 歡迎及接待餐廳賓客,協助安排座位並引導顧客入座,確保用餐體驗順暢。 2. 管理預約及等候名單,有效調度座位以降低顧客等待時間。 3. 處理顧客詢問與需求,提供友善且專業的服務,維持良好的第一印象。 4. 協助餐廳日常運作,協調與餐飲團隊的溝通,確保服務流程流暢。 5. 確保接待區域整潔有序,維護良好公共區域形象。 6. 協助處理來電及預約系統,妥善記錄與管理顧客資訊。 7.…
【訂房暨賓客服務中心】賓客服務中心專員 Guest Service Center Agent
1. 正確並禮貌地處理所有打進和打出酒店的電話,並即時響應賓客需求與諮詢。 2. 準確記錄並管理晨喚服務。每日記錄工作日誌,將所有電話條目記錄到電話單上。 3. 協助處理酒店計費系統中的電話記錄,並按照品牌最低標準保持客房情況記錄。保管使用者檔案、系統報告、電話清單、租賃線路協議、維護合同和當地執照,並協助更新電信設備清單。 4.嚴格遵守處理緊急事件 (如火災、炸彈威脅和其它危機)…
【全日餐廳】客房餐飲服務員 In-Room Dining Host/Hostess【專職大夜】
【工作內容】 1. 接聽客房餐飲訂餐電話,提供親切、專業且有效率的服務。 2. 確認並記錄賓客訂單、房號、送餐時間及特殊飲食需求。 3. 熟悉餐點內容、價格及供應時段,依賓客需求提供適當建議。 4. 與廚房及餐飲服務團隊協調出餐與送餐進度,確保餐點正確並準時送達。 5. 準備餐車、托盤、餐具及相關服務用品,並依營運需要協助送餐至客房。 6. 處理賓客追加需求、意見回饋及服務異常,維持良好用餐體驗。 7.…
【大廳酒吧】餐飲服務主任 F&B Service Team Leader
1. 根據部門規範與流程提供高標準的酒吧與餐飲服務,確保一致且優質的顧客體驗。 2. 積極迎賓、安排座位、介紹每日特餐與酒水,提供快速、準確且有禮的點餐與上菜服務。 3. 妥善應對顧客意見與投訴,維護現場秩序與品牌形象,確保顧客滿意度與回訪率。 4. 與主管保持良好溝通,定期回報顧客反饋與營運狀況。 5. 與團隊成員建立積極互動關係,協助培訓新進員工,提升整體服務水平。 6. 積極參與每日例會與內部訓練,不斷優化團隊工作流程與效率。…